熬好的鸡汤叶峥分成大的和小的两份，大的那份里放上大料葱头蒜米生姜和紫苏叶继续熬煮，将一碗骆驼奶各倒一半入两份汤，调出略带奶白的色泽，继续开了小火咕嘟，又指点着将其余各类食材过水焯熟。
夕阳西下的时候，这顿花费了不少功夫的晚饭终于可以上桌了。
桌上放了一大一小两个盆，大的呈现红润油量的色泽，冒着一股近似烤鱼底料但略有不同的异香，里头泡着满满的食材，香菇豆皮豆腐滑肉片等，小盆的色泽奶白金黄，散发着浓郁的鸡汤味儿，里头也泡着相同的食材，只是数量少很多。
叶峥等人一人身前一碗喷香的白米饭，浓郁的料香在饭桌上萦绕徘徊。
云罗氏忍不住吞了吞口水，爹说开饭吧。
众人的筷子不约而同就往那红亮的大盘里伸。
这热辣的红油质感是叶峥用紫苏叶搭配花椒香油芝麻花生调配出来的，尽力在没有辣椒的年代营造出来近似现代红油的口感，以后就统称麻辣红油。
叶峥夹了一筷子冒着热气的麻辣肉片，这肉片用淀粉捏过，入口十分顺滑，一点都不柴，鲜香麻辣的红油汤里加了骆驼奶，有种浓郁挂汁的质感，挂在肉片上全部吃进嘴里。
就这一口进嘴的感受，一晌午的忙碌都值了！
大人们吃得头也不抬，连一向淡定的云清夹食物的速度也比往常快了不少。
安儿和然儿口水流得三尺长，小腿在古代版儿童椅上蹦跶，嘴里含糊不清道：“香香，吃吃。”
云清这才减慢速度，换了干净筷子将从小盆鸡汤里夹出来降了一会儿温的鸡丝弄得更小，给嗷嗷待哺的儿子们一人嘴里塞了一口。
这一顿热辣辣吃得舒坦，三月里人人身上都出了汗，吃饱了往椅子上一摊，每个头发丝和毛孔里都透出舒坦。
不过那菜还是弄多了，根本吃不完，因叶峥研习着上辈子专家说的吃隔夜菜不好的习惯，在条件达到的情况下一般敦促着家里人也少吃隔夜菜。
云罗氏看着剩下的不少食材有点发愁，总不至于要倒了吧，这要糟蹋了可太痛心了。
叶峥笑说：“这个不用倒，吃不完明天可以接着吃，若明天不吃后天吃，则每天需将汤水滚开一次就行。”
云罗氏听了这才安心。
饭后，娘和草哥儿洗碗，云清陪小朋友做游戏，爹端了水浇院子里的花木，叶峥陪着云清说了会说逗逗孩子就回书房继续温书去了。
天擦黑的时候，云清怼好一大桶热水喊叶峥去泡澡，叶峥放下书出来时候看到安儿和然儿一人抱着一个金黄果香的佛手瓜在玩，屋子里都是佛手瓜的清香。
叶峥稀奇道：“这是海上舶来的千金瓜吧，啥时候出去买的，刚才？”
云清一说，叶峥才知道这不是饭后散步时候出去买的，而是他将温书的时候王阡直来了一趟，说得了几个不值钱小玩意儿送来给他们香屋子，人家特特为了几个瓜跑一趟，云清见不是什么金啊银啊的就留下了，给安儿和然儿各人一个玩，其余屋里都摆上几个，也就用得差不多了。
叶峥知道这千金瓜不便宜，一个瓜可能比他们晚上一桌子菜的价格还贵，不过他没说出来，而是问：“王兄来了，怎不叫我出来陪？”
“王二哥听你在看书就说不要打扰，只是顺路来一趟，放下东西就走，我就让他稍等会，将厨下给安儿然儿干干净净收拾着没动的那盆钵钵鸡让他端了回去。”
“清哥儿做得对，王兄得了好玩意记挂我们，咱有好吃的也不小气，有来有往才是长久之道。”
……
话说那王阡直因着带人一举破了二月里那个京城人口拐卖案，立了一件大功，连带上峰也得了夸奖，一跃成为卫所红人，即将从手底下领着十人的
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