贺明军大言不惭道:“那是以前,现在和你一比,我都不好意思说自己会做饭,纯属乱炖一锅,煮熟完事儿。”
他扔下抹布,转身对贺明珠说:“要不哥给你联
系个厨子,人家专业,我嘛,就洗洗碗扫扫地,干点打杂的活儿。”
贺明珠更无语了:“……哥,打杂的事儿有徐和平。”
贺明军顺滑无比地改口道:“我就收收钱镇镇场子,替你看着厨子和杂工,勉为其难当个店长吧。”
贺明珠不忍了,飞扑而上,挂在二哥身上使劲摇晃他的肩膀。
“还招厨子!还当店长!我都没给自己发过一分钱工资,你还要从外面招个厨子分薄我的利润!煤矿人家不养闲人,从今天起你给我去后厨掌勺!”
不客气地说一句,个体户发家的第一桶金基本是靠压榨家庭成员的劳动力,全家齐上阵将用工成本压到最低。
浙江的小厂子里,经常是当爹的开动机器做工,当妈的行政财务一把抓,做儿女的出去开车送货,要是再加个儿媳女婿,那打包发货、去税务局报税的人有了。
一家人通通不发工资,工人还会做六休一、逢年过节放假回家,老板全家住厂里,全年无休,时刻准备接单开工。
在业务规模和经营状况没有达到外部融资和银行贷款的门槛时,做生意的第一笔资本往往就是这样艰难地一分一毫攒下来。
自从开始摆摊,贺明珠第一个剥削的人是自己,每次算成本都不包括她的劳动价值,
看着挣了不少,实际上收入扣掉原材料成本后,剩下都是她天天零零七干活的血汗钱,
后面开了饭店,只压榨自己已经不够了,索性将大哥二哥小弟一起拉来干活。
挣来的钱一半用来扩大经营,一半拿去还了家里的债,贺家三兄弟出点力,也是应该的……吧?
贺明军拗不过妹妹,被强压着摁进了后厨。
他有做饭经验,又经常旁观贺明珠掌勺,真要做起来也是像模像样的。 W?a?n?g?阯?F?a?b?u?Y?e?ⅰ?f?????ě?n?Ⅱ?0?2????????o??
贺明珠满意道:“早配合不就好了嘛,害我不得不殴打亲哥,多破坏我的形象呀~”
贺明军幽怨瞪她一眼。
他离走私大业是越来越远了……
不等开学,贺明珠就让贺明军在后厨开始试工,她在旁辅助加指点,成功将大厨皇位禅让了出去,实现了朝代的平稳更迭。
贺明珠松一口气。
但显然,她这口气松得有点早。
经常来店里吃饭的小青工在结账后,悄悄对贺明珠说:“是不是换厨师了?怎么吃着和以前感觉不太一样?”
也有隔三差五来打牙祭的中年人抱怨道:“老板怎么回事儿,这味道不对,你们家这是什么情况?”
如果是一个两个人说,那可能是个人口味的问题。但说的人多了,贺明珠拿了双干净筷子,捡客人吃完后盘子里剩下的菜尝了一口。
下一秒,她端着盘子,龙卷风一般冲向了后厨。
“二哥,你怎么改我菜谱!”
贺明军一手颠锅一手挥铲,大厨架势摆得很足,听了贺明珠的话,他有些惊讶地说:“没改啊,还是按你之前说的做的。”
贺明珠也不觉得二哥是阳奉阴违故意使坏的那种人,那问题出在哪里?
她留在厨房,全程围观贺明军的做菜过程,看得她额头青筋一跳一跳又一跳。
“二哥,你怎么盐放了多半勺?”
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