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小溪觉得骑车估计也很难走动,今天是腊月初十了,再有二十天就要过年,好些在外面打工的人都已经回来了,辛苦了一年,回来跟家人团圆,多说说话,多在一起吃饭,钱是赚不完的。

今天从家里走到店里差不多二十分钟才到,要是顺风走还能快点,逆着风寸步难行。

徐小溪到店里的时候,贺姐摊位上只放了一些饮料什么的,其他的东西都直接摆在了家院子里的棚子下面,打开了家里的大门,这样还能做生意。

“徐老板来了,今天有牛肉面吗?我闺女还没吃过你做的饭呢。”她闺女来城里几天。

徐小溪摇摇头,“昨天没炖汤,过两天吧。”这距离小年还有十天呢,时间还久呢。

葛家儿子不如闺女贴心,大半年不见爸妈也一点不想的,这放假也不愿意来城里,就愿意在村里跟自己的同学朋友玩,除了让他妈回家的时候多捎两包辣条,没啥别的要求。

何姐一直觉得自家儿子缺根筋。

徐小溪推开门,店里可能是窗户有些没关严实,也不怎么暖和,她刚刚把外套脱下来就接到了吴老板的电话。

“牛肉现在给你送过去行不?我一大早上就宰杀好的。”吴老板也是忙的脚不沾地,家里的人都回来,大过年的都舍得花钱到饭店里一家人吃顿饭,导致饭店的供货量也要的多了很多。

“好的,现在辛苦送来了。”徐小溪说完挂了电话,炒料都已经准备好,因为很久之前就要做牛肉酱,所以需要的黄豆酱也都提前做了两大坛子都在厨房后面放着,把围裙穿上。

牛肉酱要的量也都不少,她也没定价,准备看看成本,再算售价,这次也就做三百瓶左右,一瓶大概一斤半,辣的跟不辣的各一半。

徐小溪先把后面的柏树枝先点上,然后把棚子封好,这样能让腊肉充分熏烤的更快,等牛肉酱做好,差不多店里还能正常营业上一段时间。

吴老板动作也快,没一会就开着车过来,这次送的量多,他骑的是三轮车来的,人刚刚从车上下来就仔细闻了闻。

“徐老板,你们这条街道上味真香啊,走到你这店门口更明显。”

徐小溪让徐淮跟徐池拉着门口挂着的门帘。

吴老板今天穿着的就是军大衣,戴着个厚实的帽子,黑眼圈很重,一看就是凌晨半夜就起来忙活了,只要是干的跟餐饮有关的都很忙,不忙怎么赚钱。

“应该是后院熏得腊肉腊肠。”徐小溪听他这么说笑着解释了两句,这两天他也不是第一个说的。

吴老板的手各自提了一大袋子牛肉进来直接给放到厨房里,“我说呢,你这做了准备自己过年吃啊,我就听说过广东,跟四川,过年会做腊肉。”

广东跟四川是两种口味,做的方法也不一样。

“不是,卖的,不过已经定出去完了。”徐小溪看着他就知道他下面要说什么,就直接给补上了一句。

吴老板叹了声气,继续去提牛肉,“徐老板,这不够意思。”

徐小溪当时都不够卖的,说实话都不敢多宣传,“我看看会不会有剩余的,到时候给吴老板送过去。”

吴老板把四大袋的牛肉都给送到后厨里,然后拿出来账单让徐小溪签字,“好,那我就去送别家的货,你这牛肉酱是说好的,我家的五瓶。”

徐小溪是定了每家五瓶,笑着把人送出去。

“好。”

吴老板的媳妇还没生,月份比秋水的要大一些,估摸着也就是过了年差不多,他现在每天心情都很好。

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