歪头看了看一盆又一盆的魔芋,觉得这些肯定是够的,就点了点头。
要是不够的话,可能真的就是运气不好吧。
魔芋想吃到嘴,光削皮是不够的,还有很复杂的过程。
余妙妙把直播间开了,手机架在一边,先回答了几个关心崽崽情况的问题。
景年听见提起他,啪嗒啪嗒跑过去,把两只小手举到摄像头前面,好开心的样子:“我好啦,我们做好吃的哦!”
[亲亲小胖爪,姐姐捏捏]
[我崽受苦了,下次可别这么抓自己]
[笑死,年崽一提到好吃的,眼睛都在发光]
[干饭崽人设永不崩]
宗廷脸色微肃,盯着那双软白的小手看了好一会儿,敏锐地捕捉到掌侧的红痕,那是景年因为太痒自己抓的。
他手边放着一只药膏,是特意找家庭医生要的。
爸妈差点儿以为是他过敏了,担心半天。
宗廷有点儿郁闷,他也不知道自己当时怎么想的,隔这么远,药膏根本不可能及时送到年崽手上。
可他还是下意识去找了医生,要来了药膏。
显然,他眼中的土方子其实很管用,崽崽手上除了他自己抓的,已经见不到过敏的痕迹了。
宗廷随手将药膏扔进抽屉里,略有些烦躁地关了电脑。
不知道为什么烦,就是不开心。
景年并不知道远方有人在因为他烦忧,小家伙儿正忙前忙后,给奶奶和姨姨打下手呢。
这回余妙妙是不敢让他碰魔芋了,她跟林奶奶动手,景年帮忙拿东西就好。
她还找了手套出来,被林奶奶拒绝了,说用不着这东西。
漂过的魔芋切小块儿,加一定比例的水和碱,捣碎磨成浆——
之前林奶奶她们都是手动,余妙妙掏了个豆浆机……
不过魔芋份量实在太多了,豆浆机那个桶,装不了多少。
于是林奶奶用盆子装,用棍子捣,再磨,余妙妙用豆浆机慢慢打。
磨成魔芋浆之后倒进干净的盆子里,加了碱水的魔芋浆会慢慢凝固。
这个过程需要几个小时,不过她们的魔芋实在够多,可以一边做一边等。
后来余妙妙家里的盆都用完了,景年特别积极地举手:“我家有!”
他连忙跑回去,吭哧吭哧把自家的盆搬过来。
那头林奶奶和余妙妙还没处理完,这头最开始做的魔芋都快成型了。
景年蹲在盆子旁边,看着一盆米白的浆糊,慢慢变成黄褐色的一整块儿。
他偷偷看了眼奶奶跟姨姨,都在忙。
小家伙悄摸伸出一根手指,小心翼翼戳了戳。
弹弹的,有点儿像姨姨给他吃的果冻,但是没那个软也没那个滑。
这个有点儿粗糙,还有点儿硬。
[快看啦,崽他在偷摸!]
[年崽:伸出试探的手指。]
[好摸吗?我也想试试!]
[有什么好摸不好摸的,魔芋不都一样吗?]
[只吃过魔芋丝的在这]
[hh我只吃过魔芋爽]
[不知道喵喵要用魔芋做什么?]
可惜今天是来不及揭晓答案了,魔芋凝固好了之后,还要煮很久,煮完了还得用清水泡几个小时,不然吃起来会有很重的碱味儿。
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