三伯娘说她来上山打猪草的,还说给他家里石阶上了放了花生,可以晒两天再收。
苏凌点头,然后和苏刈回家做早饭吃。
苏凌头一次天刚亮就起床种地,此时回到院子吸着桂花香,没有一点疲乏反而觉得神清气爽。
他主动提出来给苏刈烧火,苏刈便揉面粉和面。
今天打算做些馒头,摊个面饼,上山打猎饿的时候还可以吃。
三伯娘送花生来的时候,还送了些秋茄子和青椒。
经过霜打后的茄子个头小但肉质紧实,茄子味香味儿比大个头的浓,做韭菜剁茄子正好。
韭菜,院子外面就有。
当初苏刈院外开荒的时候就发现了一大片,混在杂草中也看不清,他全都割了。
不过韭菜这东西多年生草本,割一茬儿再撒上一层灶火灰,一下雨那绿油油一片涨得飞快。
把茄子和馒头一起蒸在锅里,没多久把熟透的茄子拿出来放碗里,再切一些青椒碎末和蒜末备着。
老油下辣椒蒜末,炒出香味儿后再把整个蒸熟烂的茄子放锅里。再用锅铲捣碎茄子,最后放切好的韭菜,大火翻炒几下就可以出锅了。
苏凌闻着地道的韭菜茄子味儿就从灶后探头起身了。这样做出来的茄子软糯又带着辣味,十分开胃下饭。
唯一的缺点就是这道菜吸油,油少了不好吃,平日村里人都舍不得这样做。
不过村里人茄子吃腻了,便也舍得放油做一道韭菜炒烂茄子改改胃口。
昨天晚上的饭还剩有两个人的份量,晚上冷,饭菜也不容易嗖。在锅里炒下就可以就着热菜吃了。
两人桌上吃着,灶里的火也没断,蒸笼里冒着白气飘着香喷喷的馒头味儿,早饭吃得格外有食欲。
苏刈吃完便收拾要上山打猎的工具。
不过苏刈准备的很简单就一张**和铁箭头。
像一些老猎户用来做陷进的铁夹子、防身攻击的长矛、捕捉猎物的网坠等这些东西苏刈没有,他也不需要。
苏凌就把水葫芦灌满水,再把粗饼和馒头用干净的包袱包好放在桌上。
苏刈收拾好上山的东西后,等大黑的空隙间在院外刨土,打算种点大蒜平日摘菜方便。
但苏凌却在院子走来走去,显得忧心忡忡的。
他自小因为他阿父替人看病的原因,见多听多上山打猎出事的例子。
就连五溪村都有很多人死在了山上。
祖祖辈辈都知道进山打猎危险,还留下了挑好日子进山的习俗,进山前还得敬山神、祈祷祖宗保佑。
村里组织今天进山打猎,就是按照老祖宗留下的口诀,按 “ 泰安、流连、戍喜、赤口、大吉、空亡” 六个日期按顺序运转,村长认真算出的日子。
此时村里十几个男人都跪在山神庙前,村长正闭眼掐指,口里还念念有词。
山神庙不是占半个山头那种寺庙,而是和村里土地庙平起平坐的,都是门前一个齐腰高的砖头盖的。
平时看着不显山水,但此时面前跪着一群神情认真的人,气氛倒是有几分庄严肃穆。
“大吉大吉昌,半路好商量,路上行人来报喜,食物在坤方。”
村长念完后接过一旁递来的陶粗瓷酒碗,念着祷告语撒在山神庙前。
打猎下山后,还要把猎物拖到山神庙来还愿,供奉一炷香时间后才能处理猎物。
村长看着村
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