他想过要想做烤鸭，要有烤炉或者那种小型的壁炉。现在的大烤炉他能画出来，但是不知道怎么和工匠说，但是欧洲的那种小型的壁炉又太小了，大规模的生产肯定做不到。算
了，暂时不想了，先做咸鸡蛋咸鸭蛋，自己吃。这些都是能存放好运输又实惠的东西。但是却不好卖，卖高了无人买，价低了不挣钱，因为鸭蛋鸡蛋是家家都有，咸鸭蛋也是人人都能做。但是那盐巴可是价高的很，所以周郡还真没想过做盐鸭蛋卖。
看到有人卖卤肉的，他还灵机一动想过做周黑鸭来卖呢，可惜他不知道配方，更别说知道了那些香料不知道能不能找齐。不过做点卤鸡爪卤鸭脖鸭头倒是可以的。周郡准备等皮蛋卖的差不多了，开发这种生意来做。
反正就拿养殖来说，鸡鸭鹅是最适合他们养的，最划算。开春后皮蛋再送出去一批后，周郡就准备扩大养殖规模，别人先不说，他们自家要再多养一百只鸡鸭来，地里的粮食种上够吃就行，大豆和大蒜还有生姜才是他们的主要种植作物。
虽然以后要缴纳赋税了，但是周郡问过赵雍，他们不收人头税，按照地亩收税，所以他的两亩地结合每年两次徭役的话大概一年五两银子就够了。然后去禹城再去推销一波皮蛋，带着他的蒜蓉酱。他和赵雍还没商议呢，想着自己先有个大致的轮廓再和赵雍详细讨论。
路拾很快风一样的跑回来，“哥哥，婶娘说我们晚上别做饭了，在他家吃。”赵婶娘和赵兰姐做了五菜一汤，鸭血白菜，蒜香排骨，小葱猪肺汤，烤鸭和白面菜卷饼，还有一盘炒萝卜丝。旁边是蒸的细面馒头。白花花的，捏着松软无比。
赵婶娘招呼着他们坐下吃，赵雍拿出来一小坛子，笑着说是米酒。
薄薄的白菜卷饼卷萝卜丝配着几片烤鸭，入口那滋味清香中带着焦香，路拾自己小手熟练地卷起来，一口气吃了两个，再后来，他就又吃了两块小排骨，感觉肚子饱了。可是还有好多他都还没吃，他又熟练地揉了揉肚子，然后又拿起一个馒头，掰了一半给路云，自己捏着两片烤鸭就吃鸭血吃完了后，再喝了一小碗猪肺汤，他拍拍肚皮，打了个嗝“肚肚好撑，这回真的吃不下了。”
“婶娘，你做饭真好吃。”路拾下了桌子，仰着小脑袋说。然后跑出去和大鹅玩。赵雍见路拾下去了，才那碗把米酒倒出来，“这路拾不下桌，我可不敢开。”
“米酒是甜的。”周娇说：“我想喝一点。”她看着周郡，周郡点点头。米酒芳香甜美，周郡以前喝过果啤和啤酒，觉得这米酒的味道没有那刺激，但是比可乐又多了一点甜，比糖水多了一点香，入口后还有流动浓郁的米香。
他没忍住又喝了一
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