碗,赵雍见状又给他倒满,“这方子我早就给村子了,他家粮食多,酿成了给了我一坛。可惜。”
周郡知道他可惜什么,这酿酒方子不错,可惜造价太高,他们现在没有本钱去酿造。郑村长家酿了也就是自己喝和送亲戚朋友。就算他们以后有大批的粮食来酿造,要去能卖,小批量还可以,如果形成规模的话还要和朝廷申请专门的文书。
“现在好喝就行。”周郡又端起碗来喝,赵兰姐招呼着他们吃菜,说着一些闲话。路云也吃饱了,听见路拾在院子咯吱咯吱的笑,他也走出去,开始和路拾一起堆雪人。这两个调皮捣蛋的堆了个大鹅,两个翅膀不好弄,他们用枯树枝糊弄,弄到最后雪人不像大鹅,倒像是个稻草人。后来被大鹅一下子给撞到了。
路拾嗷嗷叫,追赶着大鹅乱跑,都跑出院子了,随后又吸溜吸溜的回来,寒气满身,赵婶娘赶紧招呼他:“成什么样子,这手冰的,别胡闹了,去烤豆子吃去。”
汤有点凉了,但是赵雍和周郡还在说,说到了大姜村的学堂,两个人多说了一下,赵兰也吃饱了就起身给他们热汤,周娇也帮着收拾一下,赵雍见了道:“兰姐,别热了,我吃饱了。”
赵雍起身又拿出炒瓜子和炒豆子,赵婶娘端出来一盘红糖萝卜,“尝尝,今天早上腌制的。”周郡没想到萝卜能和红糖一起腌制,尝了一块,又辣又甜,还有一股冲味直往嗓子跑,反正味道怪怪的,赶紧往嘴巴里塞了几颗炒豆子。
然后没压住那味,周郡又赶紧倒了米酒,赵雍见状,笑着:“你吃不惯这味。”他晃了晃坛子又给他倒了一碗,“行了,米酒喝多了也难受。这碗喝了别喝了。”
“那你还给我倒。”周郡嘀咕着,连喝两碗把那红糖萝卜的味压下去了,他道:“我想起来一件事,你知道汽水雪碧吗?就是用雪地里的松针树叶泡在玻璃罐里,再加上白糖密封三天,就是雪碧。”他也不知道怎么的就从脑海里冒出这个来。
赵雍却问:“什么是雪碧?汽水?带着气泡的水?”这不是沸水吗?
“玻璃是琉璃吧,这倒是可以买的到。”就是有点贵。
周郡一拍脑袋,“就是一种饮料和酸梅汁差不多,冰冰凉凉的,入口很上头,刺激又解渴,非一般的感觉。反正比糖水好喝很多。”既然想起来了,他就要试试,山里有松树的,可惜现在大雪还未融化,上山不容易。
“那可以卖吗?”赵雍第一时间想到这个,周郡愣了一下,“你怎么比我还财迷。”他从来没往这方面想。
赵雍笑了笑,他觉得周郡知道一些很有意思的事情,但想的比较简单。他道:“过两日我们上山弄点松针回来。山里面多得是,琉璃罐太贵,用陶罐可以吗?密封三天就行,糖,是只能白糖吗?饴糖和红糖不行?”
“我也不是很清楚。”他想不起来在哪听过这个做法了,只是今天喝了米酒又吃了那红糖萝卜,突然冒出来的,真正具体的他也不知道。
赵雍道:“那我们一个个试试。”正月里人闲,这又不费事,估计费点糖,家里过年买了一大罐子糖,红糖白糖粗糖都有。拿出一点试试也行。
而且真的要能做出来,他已经想好怎么去悦来客推销了。酸梅汁和绿豆汤在夏日里就很受欢迎,按照周郡的描述,这个一做出来夏日里和酸梅汁一样定然会受到食客喜爱。他把这个想法和周郡说了。
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