的。
“如果你能记住所有种类的食物,确保客户下单的物品准确无误,那也是可以的。”
“我......我、可以的,我记东西很快。”
“好!那可以先试试看,做不到的话就不能录用了。”顾笙说道。
少年激动得满脸通红,连连鞠躬。
两家店铺的外卖业务就这样紧锣密鼓地筹备起来。
三天后,第一批印有“食味坊外送”“明月楼外送”字样的双层食盒制作完成。
次日,顾笙召集两家店铺的所有人开会。
“记住,见到客人要礼貌问好,确认菜品无误后再离开。”他叮嘱道,“遇到问题及时回来汇报。”
随后,他特意让厨房准备了几份样品,由外卖员试送。
随着改进措施的实施,外卖业务逐渐步入正轨。
张文不愧是城南‘快腿张’,用了两天的时间便成了业绩最好的外卖员。
他熟悉街巷的优势得到了充分发挥,他甚至说服了一位从未去过食味坊的富商尝试他们的新品冰酪。
“那老爷尝了一口,直说比宫里的还好吃!”张文兴奋地汇报,“他当场又订了十份,说要宴请宾客呢!”
两天后,顾笙查账时惊喜地发现,外卖业务竟带来了近三成的额外收入。
更令人欣喜的是,通过外卖员的宣传,两家店铺的名声传播得更远了。
第49章 寒门也配谈风月!
次日, 晨雾还未散尽,十几个靛青身影已在明月楼后院列队。
张文帮小豆子正了正歪斜的领口,少年手中紧握着一张写满菜名的皱纸片, 他最近正在学习识字, 字迹显得有些歪斜。
“翡翠饺、玫瑰酥、八宝鸭......”
小豆子嘴唇不停蠕动,突然卡壳了,“张大哥, 那个新出的......那个......”
“雪梨炖官燕。”张文接过话头,“别急, 当初我认全菜也用了好些时间。”
川州府的夏日很是炎热, 日头便毒辣得能把人晒脱一层皮。
正午时分,街上行人稀少,唯有几个身着统一靛青色短打的年轻人穿梭于大街小巷, 他们背后“明月楼外送”五个白色大字格外醒目。
“张大哥, 今日又送了几单了?”
街边茶摊的小伙计熟稔地招呼着正疾步走过的张文, 顺手递上一碗凉茶。
张文停下脚步,抹了把额头的汗, 咧嘴一笑:“第十二单了!”
他仰头灌下凉茶,从腰间挂着的布袋里掏出三枚铜钱放在桌上,“放桌上了哈。”
“哎哟, 您这业绩,月底奖金怕是要比月钱还多哩!”小伙计羡慕地收起铜钱,指了指他腰间鼓鼓的布袋。
“这钱袋都快装不下了吧?”
张文拍了拍钱袋, 发出清脆的铜钱碰撞声, 眼中满是自豪:“这不是、多劳多得嘛!”
他看了眼日头,“不说了,还得赶着把这份翡翠饺和凉拌河粉送到柳巷去, 迟了口感就差了。”
与此,两个戴“醉仙楼”巾帽的小厮骑着毛驴经过,驴背上食盒东倒西歪,汤汁正从缝里渗出来。
“作孽哟!”一旁喝茶的陈大娘见状直摇头。
“这一对比真是......”她想到了昨日邻居家的趣事,分享欲立马就来。
“我和你们说啊,昨儿,我家隔壁订了醉仙楼的佛跳墙,送到时都凉透了,向他们送餐员反馈,却遭到了无端的指责。”
“你们猜那送餐员说了什么?”大娘继续说道。
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