哥好。”岳宁打招呼道。
“好。”
岳宁又跟其他人一一打招呼。围观的人见状，纷纷问道：“华叔的孙女怎么跟乔家和蔡家的少爷这么亲近？”
蔡致远听到了，说道：“想知道？锁定今晚的《港城展望》。”
《港城展望》是HTV的一档聚焦港城经济社会发展、邀请港城名人出席的访谈类节目。岳宁，一个来自内地的牧羊女，一个厨子的孙女，和这档节目能有什么关系？
原本只有一个疑问，现在变成两个疑问了。
乔君慎受不了蔡致远时时刻刻替他们家电视台打广告，亨通的电视台，还用得着他打广告吗？
乔君慎说道：“走了，进去吧。”
众人都进去后，熟悉的街坊偷偷去问花姐，花姐也是一脸茫然，她哪儿知道呢？
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岳宁领着大家上二楼包房，桌上已经摆好了七个凉菜。乔君贤看了一圈，低头问岳宁：“群英荟萃呢？”
岳宁把一个白瓷方盘转到他面前，一个个做成蛋挞形状的脆壳里，放着五彩细丝，细丝上头还点缀着鱼子酱。
岳宁问道：“萝卜开会在这儿，卖你一百八，一点都不贵吧？”
蔡致远则盯着拼盘里的一只大公鸡造型，问道：“这是卤水拼盘？”
“对！”岳宁回答。
这时，侍应生端来一个凉菜，冰沙铺底，胡萝卜雕成断桥，黄瓜刻成小舟，曲折的黄瓜丝摆成波纹，边上插着一根小树枝，树枝上用粉色面粉捏出梅花，洒了糖霜当作细雪，主角是一个冻成碗状的冰块，冰碗里是凉拌海肠鸟贝。
岳宁把菜端上桌：“断桥残雪。”
蔡致远看着这几盘凉菜，说道：“要不你现在就开一家卖一百八一盘萝卜开会的餐厅吧？我们全都入股。”
“对，我们入股。”崔慧仪生怕落后。
“哥！就我一个人会做，一天就出一桌菜，卖一百八也回不了本啊！等我把人培训起来再说。”岳宁请他们坐下，“哥哥姐姐们，你们开席，我去炒菜了。”
崔慧仪捏了捏她的脸：“去吧！”
岳宁下楼走出包房，楼下三桌是宝华楼自己人的餐桌，两桌已经坐了人，还有一桌是留给他们这几个厨子和端菜侍应生的。
这里的摆盘很普通，但盘子里的菜量很足。
花姐拉着岳宁：“宁宁，我们也想吃漂亮的菜。”
“这得大家配合呀！”她把手搭在一个打荷小伙的肩上，“等他们学会了这样摆盘，才能都这么做。不然我切墩、打荷、烧菜全得一个人来，不得累死？”
“阿忠，听见了吧？宁宁会教你们。”花姐说道。
“我学，我学。”阿松的徒弟阿忠刚才看得眼睛都直了。
岳宁爽快地说：“愿意学的，我一定尽力教。”
她跟大家说：“今天，大家吃好喝好，宝华楼已经从被对面拖后腿的泥潭里走出来了，明天之后就是新的征程。”
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