黑鱼头虽然不算很大，但好在肉质特别紧致，鱼肉浸透了剁椒的鲜辣，用筷子一挑，轻颤颤地从鱼骨上边剥离下来，外面是剁椒香辣劲儿，里边是鱼肉的鲜嫩，双重滋味交叠，香得人眉毛直跳。
还有这个剁椒酱真是绝了，香辣但是不呛人，拌在米饭里也是一绝。
第21章
曾师傅听昌大爷说完, 也很想试试。
他的筷子刚碰上鱼头，红亮的剁椒油便顺着滑了下来，滴在他夹出来的鱼脸肉上。
曾师傅张开嘴巴, 鱼鲜味带着剁椒的香辣在他口腔里打了个滚，牙齿一落, 感受到这一块白肉的结实弹牙, 比起传统肥厚的剁椒鱼头多了丝独特的风味。
唯一的缺点就是太少了，只恨这黑鱼为什么不能长三个头呢，这一个脑袋哪够给人吃啊。
好在用筷子一掀开，就露出了林阅棠铺在下边的一层金针菇。
平日的金针菇多少带点菇类独有的那种腥味，但在经过林阅棠的处理后, 奇怪的味道荡然无存, 只剩下鲜甜的滋味。
这金针菇裹着红艳艳的剁椒汁，吸饱了剁椒的鲜辣跟鱼肉的鲜甜, 入口先是无比脆嫩，接着是猛烈的酸辣, 随着咀嚼的动作又弥漫出清甜滋味, 咽下去之后唇齿之间还是满是香气, 让人无比回味。
陈大爷连吃了几筷子金针菇，赞不绝口：“这比烧烤摊上烤金针菇还要香啊。”
韩大爷赶紧也夹了些金针菇到自己的碗里面：“老陈，你倒是给我留点啊。”
两人平日没少吃山珍海味, 当时也没想到后来有一日他们会在餐桌上抢起金针菇来吧。
外卖小哥拎着酸菜鱼上楼, 鼻子忽地一抽, 闻见一股香气。
那香得跟长了勾子一样缠得人想要往门缝里挤，好家伙，干了多年外卖去过那么多家店都没闻过那么香的。
他用力咽了咽口水，终于想起自己还有任务, 看一眼订单上的地址信息，敲响隔壁的门。
夫妻两个都来开门，接过酸菜鱼外卖，打开吃晚餐。
妻子扒拉着酸汤里的鱼片，总觉得嘴巴里的酸菜没有灵魂，丈夫也是吃得兴致缺缺。
真奇怪，这家店的评分也挺高的，但不知道为什么闻起来就是没有隔壁的香。
妻子起身，把门打开一点缝隙，配着隔壁的菜香味吃完了一半的酸菜鱼，但就是还有一种没有满足的感觉。
她叹了口气：“好想去隔壁蹭饭啊。”
丈夫也想，越想就越馋，不过虽然他们跟韩大爷一家的关系和睦，但冒昧上门蹭饭也实在不礼貌，只能打消这个念头了。
林阅棠今天做的菜分量虽然没有过年那么丰盛，但好在每一样都是下饭菜。
酸菜鱼的酸汤泡饭特别入味，还有酸菜也很好吃，没有苦涩味，酸酸的，又很清爽，堆在勺子上边然后一口气吃进嘴巴里别提能有多满足了。
东星斑的蒸鱼酱汁咸咸甜甜，再加上一勺细碎的鱼肉拌一拌，每一颗米饭都泛着油亮而不腻的鱼脂肉味，完全就是在诱惑人把碗吃得跟洗过的一样。
红烧鱼肉的酱汁用来浇在米饭上也是一绝，米饭被浸成深褐色，看一眼就直咽口水，昌大爷还
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