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质细嫩润滑,蒸鱼汁咸香不失清冽,拌在一起是妙上加妙,三个小孩子也吃得很开心。

“都来试试我钓的鱼,小棠把它做成酸菜鱼也太好吃了。”陈大爷开始招呼人。

招奶奶夹起一块雪白的酸菜鱼片,顺便把一串酸菜也给一起带了上来,鱼肉鲜美,酸菜特别爽口开胃,上面还挂着金黄色的汤汁,酸香无比:“小棠,你这酸菜比菜市场卖的都要好吃。”

韩奶奶点点头,这才刚开始吃饭,她面前的碗已经见底了:“是啊,这酸菜鱼汤也是特别下饭,我舀了半勺汤泡在米饭里,现在饭都要吃完了,真是太香了。”

她孙女眼巴巴地说:“奶奶,我也想要吃酸菜鱼。”

“好,我给你夹。”

韩奶奶夹起一块鱼片,因为他们家一直有吃鱼的习惯,所以韩奶奶习惯性要把鱼刺挑一挑,这时候才发现,鱼刺已经被提前挑走,她心上一暖,这小棠真是太贴心了。

鱼片跟白玉一样,又嫩又滑,酸汤顺着鱼肉的纹理透了进去,小姑娘吃得津津有味,根本不用像平时那样还要哄着吃。

“这红烧鱼块也很不错。”韩大爷夸了一句,然后又夹起鱼块送入口中,外面那一层鱼皮被酱汁浸得咸香微辣,连带着骨头都是香的。

双胞胎里哥哥刚吃完酸菜鱼汤泡过的饭,看见韩大爷吃的红烧鱼块,他也想吃,于是两只手捧起碗:“爷爷,我也要吃红烧鱼。”

韩大爷看孙子居然吃完饭了,唉哟一声,立马接过完,给他重新盛了一碗饭,然后夹起红烧鱼块,把大骨抽出来,只剩下细碎的鱼肉,然后淋上一勺咸辣诱人的红烧汁,将晶莹的米饭拌得油润酱香。

小孙子接过来之后,自己拿着勺子,大口大口就吃起来了,太香了太香了。

林阅棠给小卿宝夹了一筷子清蒸鱼肉,小卿宝吃完,又伸手指了指拍黄瓜,小声道:“小姨,我想要吃那个。”这个桌子太大啦,宝宝手短短的,自己都夹不到菜了。

一块清脆的黄瓜放进小卿宝的碗里,小家伙自己用勺子挖起来送进嘴巴里面,黄瓜清甜,被拍得碎开之后吃起来口感很独特。

而且林阅棠调得酱料很香,虽然有辣味,但是完全是小孩能接受的那种辣,还带着开胃的醋香,小卿宝吃完一块还想要吃第二块,然后还把自己的拍黄瓜分给林阅棠一半:“好香啊,小姨也吃。”

林阅棠欣慰地笑了笑:“谢谢宝宝。”

旁边的双胞胎看见了,也纷纷说要吃。

大人给他们夹了,然后自己也尝了一下拍黄瓜,同样是赞不绝口。

小孩吃完拍黄瓜,自然而然想吃旁边腐乳炒空心菜。

因为有小孩,林阅棠还特意把空心菜的梗跟空心菜的叶子摘开了,这样就不用担心空心菜太长卡到喉咙。

空心菜的菜梗脆嫩入味,菜叶子挂满腐乳的香浓汤汁,一道菜吃出了两种不同的滋味,一点儿都不比荤菜差。

满满一碗的空心菜,小孩子们全部都自己乖乖吃完,完全不用大人催着吃菜,这个场景实在是太难得了。

韩大爷看了再次感慨:“我要是有小棠这手艺就好了,也不用天天操心这两个调皮鬼挑食的事。”

大家都哈哈哈大笑起来,林阅棠也笑着给小卿宝夹了一点空心菜。

韩大爷又去看昌大爷:“老昌,你怎么一句话都不说?我们差点以为你消失了。”

昌大爷吞下嘴里的饭,指着剁椒鱼头说:“这个鱼头好香,我光顾着吃了,还有心思说话。”

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