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做法跟花卷相似,不同的是肉龙要等到蒸熟后,才会切分开。

这样的做法最大限度的锁住了肉馅的鲜美,汤汁也不会浪费,

随着肉龙被切分,空气中的肉香就更加浓郁了。

乐佳郡主忍不住咽了咽口水,又看了看被切开的肉龙。

“这肉龙里面的肉馅被一层一层裹着,看着好像祥云啊。“

周瑛:“确实有点像,看来这肉龙又香,寓意还好。”

肉龙被切成了小块,透过切开的截面,可以看到那里面的肉馅呈祥云一般的形状,煞是好看。

沈华筝让人把被切块的肉龙放置于瓷盘中,又摆回了原来的长条状。

“行了,可以吃了。”

三人对视一眼,心照不宣地朝厨房外走去。

此时肉龙做好了,奶茶也已经做好了,下午茶正式开始。

*

丫鬟们把肉龙和奶茶都呈上桌,放到了沈华筝三人的面前。

除了这些,桌上还放着一些蜜饯果脯和坚果。

周瑛看向乐佳郡主:“阿宁,你不是最喜欢喝茉莉奶茶吗?尝尝这用羊奶煮出来的茉莉乌龙奶茶味道如何。”

沈华筝也说道:“如果这个茉莉乌龙奶茶好喝,下一次我们就可以试试用羊奶做茉莉奶盖。”

【还可以用羊奶做奶油给瑛表姐和阿宁尝尝,用羊奶做出来的奶油香味会更加浓郁。】

周瑛&乐佳郡主:!!!

太好了!!

跟筝儿/筝筝在一起的日子就是在发现美食和品尝美食之间度过的。

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”好!我这就尝一尝。”

乐佳郡主对着芦苇吸管,吸了一大口茉莉乌龙奶茶。

入口先是尝到了羊奶的醇厚,然后便是茶叶的清新口感和微微的涩意,回甘悠长。

羊奶香醇,,如丝般柔滑。

配着刚煮开的乌龙茶,简直绝了。

细细品味,茶香与羊乳的香气在口中交融。

乐佳郡主咽下口中的奶茶:“好喝,这茉莉乌龙奶茶很好喝。”

用羊乳制成的奶茶确实很香,一点都不比牛乳差。

说着,她又对着吸管喝了一大口奶茶。

真舒服~~

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前些天刚到这里的时候,因为赶路有点累,又出了驿站和江冉那档子事。

她对这里的一切都很警惕,每次出去的时候,心里也总会有些紧张。

这两天才稍稍放松了下来,现在开始有点度假的感觉了。

周瑛也对着吸管,缓缓喝了一口奶茶。

虽然这是她亲手做的,可煮好后还没尝过是什么滋味呢。

奶茶口感顺滑,如丝绒般滑过舌尖,口中顿时醇香四溢。

在处理羊乳的时候,去掉了羊的膻味,却保留了羊乳的鲜香。

喝上一口,便可以明显地感觉到这杯奶茶里的奶香味比以往的要更加浓郁。

相比起牛乳,用羊乳制成的奶茶口感更加细腻,还带着一股独特的香气。

一尝便知不同寻常,让人倍感舒适。

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