原来这道白菜豆腐煲在煮汤的时候，用豆浆代替了清水。
沈华筝又连着喝了几勺汤汁，这才放下调羹，拿起筷子，吃起白菜和五花肉来。
白菜清甜可口，五花肉也嚼劲十足，香的不得了。
在炖煮的过程中，五花肉的油脂在炖煮过程中慢慢渗透到白菜和豆腐里。
也与此同时，浓浓的豆香味和白菜的清香也悄悄钻进五花肉里面，将肉里自带的鲜美发挥到淋漓尽致。
白菜吸饱了肉香和豆香，变得软糯甘甜。
豆腐的嫩滑，白菜的清香和五花肉的醇厚完美融合，再配上汤汁里的豆香味，每一口都是满满的幸福感。
这道白菜豆腐煲口感层次丰富，鲜美绝伦，简直是舌尖上的享受。
一口下去，整个味蕾都被挑动了。
沈华筝吃完一碗白菜豆腐煲，愉悦地弯了弯眉眼。
这白菜豆腐煲实在是太好吃了，这家食肆还真是给了她很大的惊喜。
难怪那么多人推荐她来这里吃饭。
乐佳郡主也舀了一碗白菜豆腐汤，刚尝一口就被惊住了。
“这汤是用豆浆煮的！”
周瑛闻言，也给自己舀了一碗豆腐汤，喝了起来。
这汤底还真是用豆浆煮的。
细腻丝滑的汤汁滑过口腔，咸鲜之余，还透着一丝微微的甜。
豆浆丝滑的口感如同绵密的玉液，豆香味紧紧包裹着其他食材的鲜味，给人一种纯净而温和的感觉。
乐佳郡主又喝了一口汤：”真好喝，没想到豆浆还能用来煮汤。”
她感受着口中那幽幽的豆香：“筝筝，如果豆浆能够用来煮白菜豆腐煲，还能不能煮其他的汤。”
沈华筝点了点头：“豆浆可以跟鱼肉，鸡鸭一起煮，还可以做成火锅呢。豆浆跟鱼肉尤其搭，找个机会做给你们尝尝。“
【用豆浆来煲鱼汤简直就是一绝，豆浆鲫鱼汤，豆浆鱼头汤，豆浆鱼片海鲜锅……】
周瑛：(⊙o⊙)
没想到豆浆还能跟这么多肉食煮成汤啊，尤其是筝儿说的那些鱼汤，听着就好诱人啊。
乐佳郡主：(ˉ﹃ˉ)
“好啊好啊，筝筝你要记得哦。”
还好这里有很多好吃的，不然光是听着这些菜名都要馋死了。
不过筝筝说了会做给她们吃，就肯定不会食言的。
难怪祖母总说她有口福，嘿嘿嘿~~~
沈华筝忍不住笑了：“当然，回去就给你做，不会忘的。”
难道还会被她跑了不成？
周瑛也笑了，就算筝儿忘了，她们也会提醒她的。
第446章 好吃就行了
这一顿饭，沈华筝三人基本都没怎么说话，一个个都在埋头吃饭。
大家都吃得很开心，心里涌出一股难以言喻的满足感。
乐佳郡主的嘴角就没有下来过，还好今天坚持来看看这家食肆有没有开门。
不然的话，她们还尝不到这美味呢。
真不愧是隅章县最有名的食肆。
周瑛面上不显，心里却盘算了起来。
到时候如果真的要在这里开食肆或者酒楼，这家食肆的掌柜绝对是个可用的人才。
以她做生意的眼光来看，这里的东家不管是当厨师长，还是掌柜，肯定都会做得很好。
只是到时候得好好想一想，到底该用什么样的条件来打动他。
沈华筝一边吃着桌上的美味，一边想着菜式的创新。
西北以畜牧业为主，牛羊最多了。
如果要
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的