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第137章

徐老爷子、徐老太太与苏德钧就苏甜荔与程愈的婚事达成一致协议后,

气氛空前热烈。

接下来,苏德钧要请徐家人吃饭了。

当然,这顿饭呢,也是全大院的婆婆姨姨们协力制作的。

——昨天当苏德钧在为不知道怎么招待徐首长而苦恼的时候,曹阿姨就把全大院的婆婆姨姨们全都号召了起来。

于是大家一致讨论出以下方案:

首先,听说首长他们在用餐方面有纪律规定,好像不能超过三菜一汤还是四菜一汤。

所以大家决定一起做个四菜一汤来招待徐首长,

如果首长说,他只能吃三菜一汤,那大家就假装不知道这个规定,或者把其中两道菜装在一个盘子里,这样首长就不违纪啦!

其次,广州的特色美食太多太多啦,

仅仅只用四菜一汤来表达,根本不够!

再想想,徐首长都已经来了广州、却没能尝到最最最地道的本地传统美食……那多亏啊!

所以大家集思广益,最后投票决定了这四菜一汤要怎么做:

过年嘛,肯定是要年年有鱼啦!

第一票,大家投给了“清蒸鲩鱼”这道菜。

第二道菜,大家决定请徐首长尝尝最具本地特色的年菜——盆菜!

第三道菜,大家决定做一道“烧腊拼盘”让徐首长尝尝。

第四道菜,那当然是请徐首长吃点青菜啦!

四道菜,基本没有任何争议的定了下来。

然后——

在徐首长喝什么汤的时候,

婆婆姨姨们展开了热烈的讨论(愤怒的争吵),

一派力主煲生熟地龙骨汤,因为生熟地清肺热,首长从遥远的北方来岭南,一路舟车劳顿,喝这个汤最适合了。

一派说要煲南北杏菜干猪肺汤,因为这道菜的名字含有特别的意思,南杏是甜杏仁、北杏是苦杏仁,代表祝贺一对新人忆苦思甜,而且“杏”也通“幸”字,这是在祝福一对新人生活幸福的意思。 w?a?n?g?址?发?布?y?e?ì????ù???ě?n????0?2????????o??

一派人马说,生熟地煲龙骨汤乌漆嘛黑的,南北杏菜干猪肺汤呢又白得像石灰糊糊……可千万别把人徐首长给吓坏了!还是煲红(胡)萝卜玉米排骨汤最好了,清润微甜老少咸宜……

最后谁也不服谁,大家甚至还面红耳赤地吵了起来。

连曹阿姨都镇不住子,赶紧把苏甜荔喊了来。

苏甜荔拍了板:

生熟地煲龙骨汤不要,

南北杏菜干猪肺汤不要,

胡萝卜玉米排骨汤也不要!

就煲个苹果无花果瘦肉汤吧,又清甜又独特。

不得不说,苏甜荔还真能镇住场子。

婆婆姨姨们本来已经争得面红耳赤,听了苏甜荔的决定,又觉得这苹果无花果瘦肉汤果然很好!

主要是这汤是酸甜口的,还带着清新的果香,这才是真正的谁都合适呢!

苏德钧见菜谱已经定好了,便拿出一百块钱,交给曹阿姨,请曹阿姨帮忙置办,“……曹大姐,我们家里就没有一个会搞饭菜的,这事儿要是我们家亲自办了,那才是砸场子。”

“这钱你拿着——”

“麻烦你来帮我们办!”苏德钧说道。

曹阿姨攒着厚厚一迭钱,笑了,“那也用不了这么多啊!”

苏德钧道:“那一个盆菜就不得了啦!”

曹阿姨,“那也就一个盆菜!”

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