甜荔最担心的。
“既来之则安之，”苏甜荔说道，“先把今天的串串卖完再说。”
接下来，苏甜荔大声叫卖了起来，“卤水串串！好吃的卤水串串——2分钱一串啦！香喷喷的串串……便宜又好吃！”
孙福娟毕竟面皮薄。
虽说她是来夜市摆摊做生意的主推手，
一整个白天，她都风风火火地在为摆摊卖串串而做着各种各样的准备……
可直到这会儿，真正要摆摊叫卖的时候，
她又怂了。
所以她万万没有想到，看起来漂亮体面的二姐竟然这么放得开，直接就嚎上了？
孙福娟只觉得面皮烧得慌，
又觉得二姐好厉害，
最后她把心一横，也学着二姐的样子，叫卖了起来，“大家……快来买卤水串串啦……”
可她到底不如苏甜荔自在，整个人畏畏缩缩的。
苏甜荔很有技巧。
面前有年轻人路过时她不喊，
但凡是年纪大点儿的人，她喊得可热情了，“叔叔伯伯，2分钱一串的卤水串串，三串只要5分钱！5分钱就能吃得饱饱的了！”
——夜市的小吃摊价格呢，
以刚才那位卖馄饨的大哥的价格来算：
小碗一角钱，12个馄饨；
大碗两角钱，25个馄饨；
当然了，
馄饨个头不大，含肉量也不算太多。
再以荷叶包饭来说，这种是夜市小吃摊的主力美食，主打一个量大管饱，价格是：
一肉一菜配米饭：一角五分钱。
两肉一菜配米饭：三角钱，可以加一碗米饭再免费送一勺紫菜汤。
所以2分钱的串串，
在人潮如织的夜市里，定价非常震憾！
很快，一个中年妇女停下了脚步，好奇地问道：“5分钱就能吃饱？”
苏甜荔赶紧喊她，“阿姨快过来试试嘛！很好吃的，你要是怕不好吃，你就花2分钱先买一串嘛！你要是觉得好吃，再买两串，我一样只收你5分钱。”
中年妇女爽快地说道：“那来一串嘛！”
苏甜荔赶紧揭开锅盖，解释道：“阿姨，我们的串串一共有三种选择，2分钱一串海带，2分钱一串香菇，5分钱一串全家福……你先来一串2分钱的海带好不好？刷什么酱？阿姨能吃辣吗？”
中年妇女问道：“这个辣椒酱……它辣吗？”
“有一点点辣的，”苏甜荔说道，“我就是广州人，但我可以吃的。”
中年妇女犹豫片刻，“你可以不可以帮我刷一半？就是一半刷辣的，一半不辣这样？”
“当然可以！”说着，苏甜荔爽快地将一串海带搁在空饭盒里，先用勺子舀了一勺不辣的酱浇在头部，又换了个勺子舀了一勺辣酱浇在串串的尾部，然后将串串递给了中年妇女。
中年妇女递了两分钱给苏甜荔，又接过串串，一口咬下去……
一入口，先是淋在表层的蘸酱里的花生油浓香震惊了她，
然后就是辣椒酱的焦香与微炝，
再就是极致的卤水药材香气与咸鲜，
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