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九个人照看十二口灶,轻轻松松。

等将豆腐给压进磨具里,叶厘就可以回家了。

此时,叶两到了。

江大河江大川守在作坊里,等着负责炸豆腐的那些人过来。

十二口灶,十二个人。

加上做豆腐的八人,磨豆腐的八人,总人数是二十八人——江福正家有两人,一个赵凤、一个李露,都负责炸豆腐。

炸豆腐泡也枯燥,时间还长。

光是将豆腐切块、切串就要耗费不少时间。

因此,叶阿爹等人又过来帮忙了。

不然的话,今夜就要通宵了。

有了叶阿爹等人帮忙,再加上灶多,每口灶只需要炸上四五十斤就成了,跟之前叶厘家的任务差不多。

花上三个时辰,这些豆腐泡全部炸完。

时间来到了亥时。

也就是晚上九点。

江福正与叶厘、叶两又泡下去了三百六十斤豆子。

张拾将自家的大狗给牵了来。

今晚负责守夜的是江大河还有鲁婶她男人江荣。

江荣早上负责磨豆子,他与江大河是邻居。

将作坊这边安置妥当,等叶厘、叶两回家,半个时辰又过去了。

有了第一日的经验,第二天,鸡叫第二遍时,作坊这边就开始磨豆腐了。

叶厘吃了早饭,同江福正、江通一道,进城去送豆腐泡。

至于叶两的那三十斤,下午由叶两同今日的三十斤一并带回去。

这次依旧是兵分两路,江通去城东。

叶厘、江福正去城西以及城中心的半闲居。

城西铺子少,而且大部分人都是在凉粉铺拿货,所以叶厘、江福正很快就赶着骡车去了半闲居。

半闲居其实没有在主街上,它位于东三横街中间那条街的街头,是这条街上的第一家铺子,从主街上走过,一眼便能瞧见门上挂的匾额。

地理位置也算是很不错了。

而且面积不小,共三层。

每一层的面积有一百多平,后边还带院子。

余采不在店内。

叶厘与江福正等了小半个时辰,这才将余采给等来。

余采并不认识江福正。

江福正也是第一次见他。

但江福正因着二十年前夜袭八仙镇一事,小有名声,且与余县尉关系不错。

所以,当叶厘介绍了之后,余采就笑了起来:“原来是江里长,久闻大名了,虽二十年过去,但瞧着威勇依旧呀。”

他神色、语气并无异样。

江福正见状,忙道:“不敢当不敢当,已经老了,而且当年是运气多些。”

“江里长谦虚了,不信问问叶夫郎。”

余采指了指叶厘。

叶厘立马点头:“江伯,余掌柜说的不错。平日里乡亲们可怕您了。”

江福正:“……”

叶厘见此,笑着补充道:“但他们也敬您服您,您这样的好里长,当真不多见。”

“可不是,如今野枣坡有个好里长,也有个仁善慷慨的叶夫郎,这日子呀,定然越来越好。”

余采也笑着道。

这话听得叶厘、江福正心里头都舒坦。

并且在心中暗暗诧异。

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