出现食材根本跟不上消耗的情况。
尤其是晚上正式开始营业。
每天都会有老客人来店里,也会有外国商人来店里吃东西,他们觉得店里的饭菜挺香的,就留下来吃一顿,可是白天准备的食材少了,晚上就有些不够用,偶尔会出现这边人都点了菜,但是上菜的速度非常慢的情况。
有些外国来的游商还会特地选择在晚上过来,而晚上正是烧烤店,一天当中最忙的时候。这些商人会觉得在门口摆摊的他们非常碍事,挡了她们进出的路,甚至觉得他们不务正业。
可是干这行的人才委屈呢。
明明他们才是一开始的主业,料理包和速食的业务是后来老板加上的。可是他们也要承认,如果只有他们自己,根本做不到每个月给老板提供上万两银子的进账。
他们这个收入放在外面相当可观,可是放在洛潮汐的所有店中就显得还是不够看。
他们一方面觉得自己才是这家店最开始的老人,又觉得他们说得对。毕竟现在烧烤店也不是这家店收入的主要来源,在这方面天然势弱。
持续了几个月后,就连一向好脾气的巴玉都觉得这样下去不行。内心还是希望能够独立出去,给烧烤店一个安静的环境。
除此之外,来烧烤店吃饭的客人们也觉得这样的环境不太方便。
大家吃饭就是图个乐呵,凭什么要被其他人指指点点。
还是一些从外国来的商人!
但是,好在现在天气渐渐转冷,愿意出门吃饭的人也不多,所以影响不算是很大。
可影响不算很大却不代表没有,巴玉就发现往常经常会出现的老顾客不怎么来了,忧心忡忡地打算找个时间去找洛潮汐说一下,可她之前找了两次都得知洛潮汐出门进货去了,只能再失落地回来。
洛潮汐不知道这些事,却也能够猜到一点点,此时站在一楼的大厅扫视一眼就被一个小二看到了,赶紧走上前迎了过来,询问洛潮汐是来吃饭的还是来买东西的。
后面这家店打过申请重新招了一些员工,现在十分眼生,并不认识,洛潮汐见一楼没有自己熟悉的老员工,就说是来找管事的。
现在这边的管事的是巴南的爷爷,他当年考过功名,识字又会算数,而且年纪大经验丰富,能够处理一些突发事件,后来洛潮汐就全权放手交给他了,新招的这些人也都是他负责面试的。
但现在看来巴南的爷爷好像并没有平衡好食品店和烧烤店的关系。
“您是要找管事谈大生意吗?”小二小心翼翼地问,“我们管事的出门去了,不知道什么时候回来,您要是有什么需求可以直接跟我们说一下。”
“巴舜山出门了?”
洛潮汐倒是没想到自己扑了个空,便问道,“那巴玉在吗?”
“巴玉管事的倒是在,您稍等,我去问问。”
巴南爷爷的眼光还不错,至少招来的这些员工态度很好。对待一个不买东西,而且还说要见管事的人也没有看不起。转头就去了后厨去找巴玉。
巴玉听说有人要找她,将身上的围裙一摘,把自己手上的油渍都洗了洗,这才从后厨走了出来。
那疑惑的眼神再见到洛潮汐时突然一亮,缓缓对洛潮汐行了一礼。那姿态和洛潮汐印象当中胆小怯生生的小姑娘完全不同。
虽然一直在后厨,可是能看得出来巴玉最近的生活过得很好,至少能吃饱穿暖,原本干巴巴的小脸都长开了,白里透着粉,能看出来是个可爱娇俏的小姑娘。而且她的爷爷还教了她读书识字,每天除了工作之外,她都会抽出时间来读书。
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