比如,原本直溜溜的鱿鱼条,一遇到热,立即蜷缩起来。
高温改变了它的形态,逼出了它的鲜味。
锅里的食材都是老乡,全来自海洋,相处得十分融洽。
但又求同存异,各有各的鲜美。
它们具有相当的影响力,把白花花的大米都收服了,每一粒米都浸透了鲜香。
为了防止糊底,景婳时不时搅拌一下,那香味直往鼻子里钻。
看差不多了,她最后放蚝。
蚝熟得快,甚至不需再花时间和火力熬煮,只需要盖上盖子焖就行。
这样做出来的蚝,汁水充盈,鲜嫩可口。
景婳拿碗,她心心念念的海鲜粥终于要好了!
她可以吃葱,把粥舀到碗里,再撒上一把葱花。
滚烫的热度激发出葱香,是海鲜粥最好的佐料搭档之一。
粥很浓稠,粥米和粥水搅和在一起,比新婚夫妻还粘糊。
整体看上去呈淡淡的鲜红金黄色,但舀起来,又能看到晶莹剔透的淡白米花。
“呼呼呼……”
刚出锅的海鲜粥太烫了,景婳又心急,不停地吹,试图让粥快速降温。
刚好,有粥沫被吹起来,溅到唇上。
景婳一抿,似乎连这么一丁点都有味儿。
她再也忍不住了,试探地吸溜了一下。
几粒爆开的米花卷进唇舌。
米粥吸收了海鲜的味道,带着鲜甜,口感软糯,又有属于大米的清香。
太太太好喝了!
就是太烫,简直急死个人。
“嗨。”
听到声音,景婳抬头。
哎,这个妹妹,好像在哪里见过?
她想了几秒。
哦,对了,乘飞机时,这个妹妹就坐在她隔壁的隔壁。
她在被系统名师鞭策学习时,妹妹在呼呼睡大觉。
她当时看着可羡慕了。
卓越月用国际通用的Y语问:“你是卖什么的啊?”
景婳直接用华夏语回答:“海鲜粥,来一碗吗?”
卓越月:……
沉默了。
兴冲冲想尝一尝本地美食,结果第一次就遇到了本国人。
果然,整个地球都被华夏人统治了实锤。
但她着实饿了。
下飞机就打车过来这边看日出,还没吃什么东西。
老板揭开盖子,浓郁的鲜香飘散开来,她肚子立马咕咕叫。
“吃!”
反正现在世界上大多数东西都是made in China,多一碗海鲜粥又如何?
他们华夏人做的东西全世界最好吃了。
“多少钱一碗?”
“五十。”
卓越月用她浅薄的社会知识,觉得一碗这个价好像有点贵?
但是想到人家在异国他乡谋生,也不容易,也就没说什么。
“直接扫码,对吧?”
嘤嘤嘤,她兑换的T国币没用上。
“对。”景婳拿出收款码,之后熟练地舀了一大勺海鲜粥,刚刚好满一碗。
卓越月扫完码,接过这一碗粥时,差点没端住。
比想象中要沉得多。
再一搅拌,感觉好多料。
这么看来,好像五十一碗也不贵。
海鲜粥热气腾腾的,飘着浓郁的鲜香。
卓
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