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餐馆转租给她,收了四千转租费,原本店铺的装修和餐馆桌椅都留给她,租金一个月一千二?,三个月交一次租。

在这家餐馆对面还有另一家“百里香”,生意非常好,中午和夜晚都满座,而这家被?迫转让的餐馆,生意冷淡,已经到开不下去的地步。

原餐馆主人孙金斗知道林雪霞还打算继续开餐馆,不由得欲言又止:“……”

等他们办完转租手续,孙金斗忍不住问?林雪霞:“你丈夫是厨子?”

他之前见林雪霞在厨房里,一闻到腥味就开始吐,知道她不太可能在厨房里颠锅拿勺,开餐馆要么是夫妻店,要么是另外请厨师,一般来说,前者?更?为稳固。

林雪霞道:“不是。”

“你小心点对面的餐馆,他们把我?之前请的厨师都挖走了。”

孙金斗原本请了几个手艺好的厨子撑起餐馆,最后被?对面高价挖走,他找一个,挖一个,最后他也没法子,自己又撑不起餐馆,只能转让。

“我?的厨子不怕被?人挖。”林雪霞准备开得是速食餐馆,主要做卤肉饭咖喱饭一类的速食,附近更?有不少写字楼,她还准备做电话订购送餐服务,跟对面的百里香餐馆不在一个赛道。

孙金斗:“……我?当初也像你一样自信。”

这时候的中餐馆厨师是高收入群体,一些手艺好的厨子,一个月少说能拿七八百甚至上千,开餐馆饭店的人力?成本,百分之八十都用在厨师上面。

餐馆脱手之后,孙金斗乐得轻松,甩掉了这个烫手山芋,他打算另外找个发财路子,同时他心里面还十分愧疚,把这玩意甩给了林雪霞……孙金斗打算等段时间来看?看?她餐馆开得怎么样。

第61章 第二更

在林雪霞眼里看来, 孙金斗这家餐馆唯一的问题就是脏乱差,因为生意惨淡,孙金斗无心管理,以至于员工涣散, 厨房更是乱七八糟, 一堆油污, 一月气温低, 没洗干净的锅里凝结一层油垢块,让人觉得极为恶心。

林雪霞租下这家店铺,主要是为了省钱, 地方也够大, 装修拾掇拾掇勉强能?用, 但是她要把厨房改造一番,一百多平的地方,起码一半得是厨房,用餐的位置不必太多, 但要干净整洁。

她自己重新规划了厨房以及两个取餐口, 把自己画的设计图拿给傅魏看,傅魏看见了她的“涂鸦简笔画”,气不打一处来。

“怀孕了还?天天折腾, 能?不能?让我省省心?”傅魏最近忙着手?头上的工地活,又要办完买地的手续,忙得不可开交, 到了年末, 马上要过年了, 很多工地的活要赶工忙完,忙完之后还?得结算, 把所有人的工钱发下去。

现在的傅魏忙得团团转,觉得自己像一只?生产队的驴,被他媳妇儿拿着小皮鞭抽啊抽啊。

傅魏内心并不太乐意买地的事?,因为那?块地,他确实觉得买亏了,在那?边买地盖房,还?得招租……想到这里他就一个头两个大。

当?然,他在意的事?跟钱无关,傅魏本身就不是一个特别看重金钱的人,之前他们赚到的不少钱,被他大半汇去给不少牺牲战友的亲属,这一点也引起了很多人的不满,毕竟钱是他们活着的人赚的,活人还?要继续生活,要娶妻生子盖房子,这些样样都要钱。

今年结束他就不打算再?汇钱,留作给手?下兄弟的分红,今年大家都过一个丰收年——除了他。

找了个败家小娘们。

致力于把他的钱都花光光。

谁让他心甘情愿呢。

傅魏心里有些暗搓搓地想,等明年房子盖好了,出租不出去,或者管理混乱,他媳妇儿林雪霞会不会可怜巴巴扑到他怀里,含泪说老公我错了。

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