「我没事，我就是在想……」
霜叶回过神来，在黑暗中眨起了眼睛，「这天儿越发冷了，凉皮生意不是很好做，卖的量也越来越少了些，回头得跟姑娘说说，换成旁的吃食为好。」
「那倒是。」青葵点头，「这天儿一冷，凉拌的东西便不好卖了，这几日带卤汤的面条都比炸酱面卖的多呢，估摸着都是不想在秋日里头吃凉东西伤了脾胃。」
「是啊。」霜叶点了点头。
在第二日的时候，霜叶便寻了苏玉锦说道这件事，提议更换吃食之事。
苏玉锦笑着点了点头，「是，得亏你提醒了我，我这几日便仔细想一想，该换成什么吃食为好。」
「婢子想着，这冬日时间长，天气又冷，大约是愿意吃着热乎带汤水的，姑娘厨艺好，便想一想，什么样的吃食热乎又好做？」
苏玉锦再次点了点头，「嗯，是这个理儿，你心思细腻，这些事儿考虑的周全，往后若是再有什么觉得改进之处，也多跟我说上一说。」
「嗯！」霜叶兴冲冲地应了下来。
待霜叶回苏记铺中重新忙碌时，艾草才寻了空问苏玉锦，「姑娘不是前几日便谋划着要把凉皮给换成旁的，今儿个怎么又说多亏了霜叶提醒你？」
「虽然她想到这点比我想到兴许晚了一些，但能想到这一层，也足以显见她是用心做事，这份心思当真是不能打击，得多多鼓励为好。」
苏玉锦笑道，「这打理一个铺子，这许多事情需得亲自做了，且日日都在里面忙活着才能发现许多问题，也好鼓励霜叶和其他人，多提一些不足之处，才能把铺子做的更好一些。」
「是这个理儿。」艾草听的明白，忙点了头，「还是姑娘想的周全，像我这个脑子，当真是想不到那么多的事情。」
这便是活脱脱地拍马屁了！
不过，听着十分顺耳。
苏玉锦抿嘴笑了笑，交代艾草跟柳妈妈一块再去多买一些鸡蛋和盐回来。
这几日咸蛋黄的月饼卖的实在太好，这咸蛋黄便得多腌一些。
正忙活着，有人寻上了门。
来人是云芝斋的掌柜，云永年。
「姑娘，这云芝斋是这青河县中最大的糕点铺子，每年这个时候月饼生意也是红火的很，今年咱们这月饼卖的好，这云掌柜该不会是来寻咱们麻烦的吧。」柳妈妈有些担忧。
「怕他作甚？大道朝天，各走一边，青河县这么大，做生意的那么多，就许他云芝斋卖月饼，不许咱们苏记卖月饼不成？」
艾草撇了撇嘴，又安慰苏玉锦，「姑娘别怕，咱们行的端做得正，不怕他们。」
「话是这么说，只是……」
这许多时候，可不是行的端正就可以免去麻烦的。
「先去看看。」苏玉锦放下卷了一半的袖子，带着艾草和柳妈妈去了前堂。
此时正是下午，苏记已经打烊，此时云永年被请到一处桌子旁落座，桌子上了一杯清茶。
云永年抿了口茶水，抬眼打量着苏记的布局和装束，时不时微微点头。
待看到苏玉锦走过来时，云永年忙站了起来，「苏掌柜好，在下云芝斋掌柜云永年，今日贸然造访，苏掌柜莫要见怪。」
态度恭敬礼貌，倒不像是来寻麻烦找茬的。
苏玉锦福了一福，「云掌柜能来，是苏记
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