不止刘瑞这么?想，高媛也?是?这想的。
早知道，她就去年冬天参加比赛竞赛。
为?了?求稳，特意延迟一年选了?今年，结果撞上大?型修罗场，还不如随便选。
现在?后悔也?没用，高媛正思绪万千，耳边听?见主持人又开始介绍下一名参赛选手的菜品……
第十八，第十九……
第二十三名选手，江曜的茶香烟熏鸭方。
以?茶叶熏制，鸭皮表面覆盖一层蜜色烟熏油脂，金黄油亮。
以?茶叶熏制出的鸭方，芳香清幽，食用时两颊生香，茶香久久不散，肉质松嫩，茶韵十足。
江曜的平均分9.0分。
望着吊儿郎当的富二代，靠着高级食谱方子，轻轻松松拿高分，高媛又羡慕，又愤愤不平。
秦一洲的金钱鸡，闪亮登场。
说是?鸡，其实跟鸡肉毫不相干。
若说真要扯点干系 ，也?算个远亲，因为?这道菜里有鸡肝做配菜，将?食材修改成圆片形状，以?酱汁腌制入味，穿进梅花钢针，放入烤箱烤制。
这道菜虽不是?鸡肉，吃起来却有鸡肉的细嫩鲜美?，外酥里嫩，还能爆汁儿。
不是?鸡肉，胜似鸡肉。
因外形神似铜钱，因为?得名金钱鸡。
“香、酥、嫩，不错不错。”一贯高冷的评委们，纷纷对秦一洲投来赞许的目光。
秦一洲的平均分9.46分。
抱着几分期待的刘瑞，见状，瞬时脸色白惨惨。
得，这下连第二也?拿不到了?。
他又看向程夏。
礼仪小姐送来了?程夏制作的菜肴，江南百花鸡。
揭开餐具盖子一角，还不等见到餐具里的庐山真面目，已经率先闻见一段冷冽的花香。
等终于揭晓，几瓣艳丽红梅花瓣闯入视野里，盘中整齐摆着一块块鸡方，浅金色的鸡皮被鸡汁儿覆盖，油润润的。
从?侧切面，依稀可见内里填充的淡粉色虾蓉膏。
艳红、浅金、柔粉色，三种颜色的互相映衬，带来一场极致的视觉盛宴，让人一下子联想到踏雪寻梅。
这样飘着雪粒子的天气，正是?梅花盛开的季节，轻嗅寒梅，十分应景，让人迫不及待想要品尝它，迫切想去赏雪，赏梅。
夹起的一块鸡方，挂着鸡汁儿，浅金色鸡皮的脂肪，几近透明，呈啫喱胶质感，放到嘴边轻轻一嗦，鸡皮嫩滑似果冻。
下面一层的虾蓉，像是?鲜味分子凝聚的一颗炸.弹，在?口腔里爆开。
腴美?丰润的口感，惊艳了?舌尖。
“好鲜。”一筷子接一筷子，根本停不下来，高冷评委们第二次一改冷肃面孔，对参赛选手和颜悦色：“这位26号选手，你是?哪里人？”
程夏如实回：“江省，青阳市。”
对方暗暗点头，三位评委低头在?自己的打分牌写下自己给出的分数。
分别是?9.4分、9.5
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