炖鱼。
家里还有6斤马肉，她准备切片，用?青椒炒一个，再做个红烧。
等会儿蔬菜买来，再炒一盘，凉拌一个，加上食堂买来的两菜，差不多够了。
哦，对了，傣族喜吃酸。
可这酸怎么做呀？
喃永给?老二口袋里装满糖果，拎条腊肉出来，听沐卉喃着酸怎么做，爽朗一笑：“沐同志我来做吧，你?们一家正好尝尝我的手艺。”
沐卉就没学会客气，闻言松了口气，忙让出了位置，将调料、鱼和马肉一一指给?她。
喃永看菜盆里宰杀好的鱼不少，就让岩山去外面摘几片芭蕉叶，砍几朵芭蕉花，再看看山边有没有酸木瓜。
岩山显然是在家听惯了吩嘱，妻子一说立马找颜东铮要砍刀。
颜东铮笑着起身道：“走吧，一起。”
两人背上竹篓，拎着把砍刀，抱上扎好小揪揪的秧宝，带着老二和玉波便出门了。
院里还有做竹篦没用?完的竹筒，喃永拿刀砍下五截，让沐卉在院里点堆火，削去竹子的篾青，装上水、油、盐，放在火上烤。
待竹筒里的水烧开，放入小鱼和菜地边长的一种酸酸的野菜，封上口继续翻烤。
——这叫竹筒烧鱼。
烧好的鱼，带着竹子和野菜的清新，味道十分鲜美。
知青点外面就有野芭蕉，岩山砍下三片叶子两朵花，让女儿和老二先送回来，他和颜东铮秧宝再往山脚走走，左右也无事。
边走，两人边说着话，多是岩山在说。
说他们运输队这些年跑过?的地方，路上的见闻、趣事。
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喃永接过?闺女和老二手里的芭蕉叶芭蕉花，伏身在他们小脸上各自?亲了口，笑道：“玩去吧，别走远，一会儿就开饭了。”
玉波大概习惯了阿妈的行为?，没什?么太大的反应，倒是老二，小脸通红，羞的。
沐卉乐得不行：“竟革，我咋不知道你?喜欢让人抱抱亲亲呢，过?来，让妈妈香一口。”
说罢，拉过?老二，捧着他的小脸，左左右右一连亲了几下。
这下老二不只是小脸通红了，一双耳朵更是红的滴血，在亲妈的笑声中，逃也似的跑出了院。
半晌，又探头招手，叫玉波。
“玩去吧。”喃永笑着推了把闺女。
玉波跑过?去拉住老二递来的小手，两人风一般地跑去了山脚。
山脚野花多，秧宝指挥着爸爸帮她摘了好多，最后挑了两朵鸡蛋花插在小揪揪上，晃着头，美的不行。
喃永将仅有的几条泥鳅、虾和小白鱼，放入盐、葱段姜片、辣椒、盐巴和下班回来的丰饮香给?的一把水蕨菜，放在一起腌制会儿，用?洗净的芭蕉叶一包，交给?沐卉放在火上烧熟，这就是傣族有名的包烧鱼。
喃永却说，正宗的包烧鱼，材料更足。
不过?，这样做出来的已经很香了。
沐卉拿了两包给?丰饮香送去，并找她借了几个碗碟。
大鱼小鱼还有些，天热，不能放，容易臭。
喃永便又做了个鱼“剁生?”，大鱼去皮去骨，小鱼用?竹片夹着烤一下，和烧熟的小米辣一起剁细。
凉开水里点上盐巴，放入剁细的鱼肉小米辣，这就是鱼剁生?了。
缺了九月果槟榔青和鱼腥草、薄荷等野菜，喃永说不够味。
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