土豆, 豆角, 香菇, 汤圆就做黑芝麻馅的, 不过可能会有些甜，你们吃不了太多，我到时候再和面做个死面饼子。”
死面饼子，顾名思义就是不用酵母的，擀成薄皮，在碗里放上新鲜的葱花，再放盐，鸡精，香油搅拌成料，均匀的抹在上面，然后一层层的叠起来，切成手掌一样的大小，可以贴在炖排骨的锅边，或者放在肉上面也行。
这个饼子江县人都喜欢吃，徐小溪还是前两天下楼遇到刘奶奶的时候，看她手里拿着一块在吃，又问了一下，才明白过来，这种在江县是这个叫法，死面做出来的饼子就是很筋道，但这个比较能撑饿，他们几个能吃的人吃着正合适。
张悬听见死面饼子特别激动。
“小姨，我特别爱吃这个饼子，我奶奶因为我爱吃，经常做，但总是吃不够，再蘸点酱豆，更香了。”不夸张，他现在想想都能流口水，而且他爸妈这次回南方还特意带走了两大罐，在外面时间久了就惦记着家里这个味道。
徐小溪手下动作不停，她听着张悬的话笑着回答，“家里没酱豆，我秋天没做。”不过今年有空就做起来。
“没事，明个我来的时候挖我奶奶做的一碗，我奶奶要是知道小姨喜欢吃她做的酱豆，肯定特别开心，年前在家里吃过饭回去了以后，今年过年走亲戚，见人就说。”
张悬想着明天的菜，都馋，他其实还挺喜欢炖排骨的，里面加的菜也都是他爱吃的。
徐小溪把撕好的毛肚放到一个干净的盆里，“那我不是要出名了？”
赵明柚认真的嗯了声，“我妈已经把你介绍给我七大姑八大姨了，说有时间去店里吃饭。”
徐小溪哭笑不得，那她店里岂不是收工会很早，她是觉得这几个孩子上了学后，压力都大了不少，虽然徐淮嘴上没说，但自己太了解他了，脑子里全是考试学习，这个阶段也理解，而且她那边店开起来，到时候家里房子也要盖上，她就顾不上家里了，更顾不上他们，现在能多做点就多做点，孩子也没什么过分的要求，就喜欢吃点东西，正好自己会，何乐而不为。
“好，回去替我谢谢你妈妈啊。”
徐淮在外面也提着挖回来的菜进来放到厨房里。
“小姨，这些够不够？”
徐小溪回头看了一眼，“够的。”她这边锅里的红油已经熬煮好了，等到高汤焖好就能倒在一起了。
他们几个人干活择菜的活现在都很熟练了，做起来还有模有样的。
徐小溪把他们择好的菜都洗干净，然后用签子一根根的串起来，全部都弄完，也是一大盆的签子。
牛肉切成薄片，有卷香菜的，也有单独的就两片牛肉的，还有别的蔬菜，这会都下午一点多了。
米饭已经在电饭锅里焖好了。
徐小溪把红油倒进盆里一大半，然后剩下的继续放在锅里，并且盛上一大勺的高汤，剩余的高汤跟另外的红油加在一起，红油已经放凉，汤正好放到一旁让冷下来。
这边锅里的汤直接开火，一直到煮开，然后就是来煮串串，肉的跟素的分开煮，因为时间不一样，但像毛肚容易熟的，就单独煮。
这边煮好的串串就放到放凉的汤里浸泡上。
几个人择菜，串签子，都忙活了快俩小时，这会是真的饿了，都站在厨房旁边，眼睛都瞅着锅里的菜。
“徐淮，把米饭先盛出来，这边马上了，煮熟就能吃了。”
徐淮按照人数把碗跟筷子洗干净，都盛满满一碗，因为这个辣的下饭。
徐小溪煮了有一个小时，才把满满一盆的串给煮熟。
赵明柚跟张悬一起端着冷汤里泡着的串串放到客厅的小餐桌上。
徐小溪把大棒骨捞出来，上面还有好些肉，因为比较大，只能放到一个大盆里，也给端到饭桌上。
六个人围着小饭桌坐下。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的