理来说,猪还没养呢。”说的是实话,且还不知道会不会养。
赵沉听到这话眉头皱的能夹死苍蝇。
“那很抱歉,这么晚打扰你。”
秦时时挂了电话还笑了起来,她就说让赵树志放心大胆的开养猪场,就这手艺,娱乐圈一传十十传百的,根本不够卖。
徐小溪第二天店里照常忙碌,她最后把猪蹄放到高压锅里给卤上,就坐下来包饺子。
王大爷昨个没来上,今个可算到了,十点多,他早饭都没咋吃,儿子儿媳妇上班走了,媳妇看着孙女,他要洗衣服,拖地,洗碗的,现在给饿坏了。
“小徐,我要吃酸汤的,你会做不?”
徐小溪是会的,酸汤的是分不同地区的做法,她的就很简单,川渝那边的是红油的,而江县的并不是,饺子下锅煮着,她在碗里倒入鸡精提鲜,盐调味,酱油调色,但不易多,浅一些就好,苹果醋要多一些,酸汤就是一个酸,切上两根芫荽碎碎的,然后打开锅,盛上一碗滚烫的饺子汤化开,二十个饺子盛上,再滴上两滴小磨香油,给端到外面的桌子上。
“王大爷,看看,是不是你想要的酸汤饺子。”
王大爷闻着这个酸味,馋的不得了,略带激动,“就是,就是这个味。”
作者有话说:
第34章 煎饺焦脆流汁(已捉虫)
◎“我给小姨养老送终”◎
徐小溪看他这样满意, 也就去忙自己的,这会外卖单子已经多了起来。
王大爷自己坐在店里吃了起来,一碗酸汤水饺, 今天是个阴天, 还刮风,就更冷了, 江县进入到秋冬季, 刮大风就是常态,吹在人脸上跟刀子割一般, 喝了一口汤, 瞬间全身就暖和下来,饺子皮薄馅紧实,总算是知道昨天老韩头给自己描述的感觉了, 肉馅鲜的过分,跟清爽的小芹菜是绝配,吃着喝一口酸汤, 只觉得格外熨帖,快走的时候还要了一份打包带回家, 媳妇在家惦记着呢。
徐小溪是昨个晚上跟徐淮说好的, 中午有时间来店里吃饭,赵明柚是点名要吃饺子的, 她今天和的面也多,准备多包一些。
给王大爷打包的是直接给的现包好的, 一个个的圆滚滚的, 放在饺子盒里, 每个都不挨着。
“您回家三滚三点水, 就能行。”
王大爷吃饱喝足, 乐呵呵的答应好,然后把钱放上。
徐小溪一直到十一点二十多把外卖单子出完,外卖也关上,店里就好应付多了,也闲了下来,坐在厨房那边慢悠悠的包饺子,很享受,她喜欢做饭,只要全身心的投入一个喜欢的事情中,就是很快乐。
赵树志今个到城里送菜,在大棚里摘了不少,分成两份,一份给大娘的,一份是给徐老板的,常说吃水不忘挖井人,他是农村人,小时候没好好上学,现在就只能在地里刨吃食,总觉得没什么能拿得出手的,也只有新鲜的蔬菜城里人稀罕。
他新娶的媳妇名字叫秋水,人长的大方,家里地里都是一把好手。
“我穿这身衣服行吗?那个徐老板会不会嫌弃。”
赵树志把电动三轮车停在院里,拿了一个小板凳放到车里,“你一会坐这里,扶着旁边就行。”然后又看看他媳妇,“不会的,徐老板不是那种会看不起别人的人。”
秋水这才应下,两口子进城是为了跟徐小溪商量养猪的事情,这次的事情歪打正着,让他们赚了好大一笔,有个五六万,这笔钱是他们卖菜要卖上两年的收入了,想着反正年轻,辛苦点也不怕啥,就想多赚钱。
两口子到的时候已经十一点半了。
学校快要放学,门口挤满了小摊,胡同里电动三轮车进不来,赵树志就停到一个不碍事的角落里,直接自己提着一大兜子菜过来。
秋水走在旁边。
徐小溪给那俩学生留了饺子跟剁椒鱼头,但因为赵明柚跟张悬要过来吃,不确定这三个大小伙子到底能吃多少,所以包起来也就没数。
“徐老板,徐老板,忙着勒不?”
徐小溪听到声音就从厨房里出来。
赵树志正巧也进来。
“赵大哥,快进来,进屋来,冷不啊?”
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