两口子越闻越觉得香,他们是无辣不欢的,但自己做饭的手艺又很差,回去父母家吃,他们的口味淡一些,每天就是外卖。
“我听说咱们楼下有人住,那天赵奶奶说,是开饭店的,肯定就是她家做的。”邱月穿着睡衣站在自家阳台上,观察了很久,越来越馋。
王健还拿着牙刷在刷牙,从卫生间出来走到她旁边。
“一会咱们出去吃,你快去收拾。”
邱月昨天是晚班,这会是真的饿了,赶紧去洗漱换衣服。
徐小溪这边也把米饭什么的都盛出来,剁椒鱼头出锅,最好放了一些热油,放上一些花椒,然后浇上热油,滋啦一声,瞬间整个辣味跟香味又被激发出来。
邱月跟王健两个人刚刚从楼上下来,路过徐小溪家门口。
“怎么办,我觉得我们要去的那家饭店还不如她们做的。”
王健跟邱月是初中就认识的同学,后来大学毕业后又阴差阳错的在一起。
“行吧,我敲门问问她们家的饭店开在哪里?”邱建说完就看到媳妇满脸的期待。
徐淮听到门响过去打开,“你好,找谁?”
邱月看着是个还穿着校服的的男生,然后闻了一下,果然是这家,“那个听说你们家是开饭店的,不知道是在哪里开的,我闻着这个好香。”
徐小溪端着砂锅鱼头放到餐桌上。
“乌石胡同的徐家餐馆。”徐淮没想到会有人主动上门问的,但也都如实说了。
邱月也不好再打扰,知道地点就道谢,然后拽着王健赶紧走。
“谢谢啊,我们一定去吃。”她是觉得真不好意思,要多爱吃啊,直接敲门问过去。
作者有话说:
第22章 上线啦,剁椒鱼头(含入v说明)
◎“不能吃辣吗”◎
徐淮看他们似乎很是不好意思的样子,其实想说都看习惯了,在店里的时候也经常这样的。
徐小溪刚刚也都听到了。
“过来吃饭吧,试试这个剁椒鱼头。”
徐淮把门关上,闻着这味道,都有些想流口水,闻到辣味刺激着味蕾。
鱼头上的鱼质鲜嫩,加上剁椒的辣味,一入口就是鲜香麻辣,鱼肉十分入味。
徐淮辣的又低头扒拉碗里的米饭,但又停不下手里的筷子,一会一碗米饭就空了。
徐池也是,两个人很像,能抗辣的程度都不算强。
剁椒鱼头是湘菜,鲜香麻辣是它的特色,做出来的剁椒鱼头是可以配米饭吃,也可以拌面。
中午的剁椒鱼头味道是没错的,她下午也没闲着,就去了市场,也有专门卖鱼头的。
徐小溪对比了几家档口,选定了一位中年大叔的,姓江,看他应该是卖鱼很多年,手起刀落,利落干脆,很是豪爽,大概沟通了一下,就算是定了下来,每天先定十份。
在江县除了饭店,其实很少有家里吃饭去专门买鱼头的,所以摊位上的顾客并不多。
江大叔很是阔气,价格也直接给到了自己能承受的最低价,主要也是想薄利多销。
“行,每天,保证每天早上八点给你送到店里。”
徐小溪留下了定金,也签了一个字据,双方各式一份,她也没耽误,又挑选了一些辣椒要去店里准备明天的食材。
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