冷泡茶比热茶会去茶叶的苦味,但到最后会回甘,即使茶叶用的不是最好的,但手艺是最好的手艺,洗茶把控的时间很精确。”他说完就打起了主意。
“我后天不是要过生日,会来一些朋友还有亲戚,我想请这位名厨,到我家里做顿饭,你觉得行吗?价钱不是问题。”
作者有话说:
第15章 交到朋友
◎“那是人徐淮小姨”◎
汪爷爷想了一下,“得先问问人家小徐的想法。”不过也知道他是对小徐的手艺是真的满意。
徐小溪在厨房帮着赵奶奶一起腌咸鸭蛋。
赵奶奶去人家做地锅鸡的饭店里要的烧过火之后的柴火灰,里面再按照一定的比例加上几袋盐,加上水,把每个鸭蛋外面裹上一层就可以,挨个放到盆里或者磁缸里,扎好密封口就可。
大概二十天之后差不多就能拿出来吃了。
徐小溪跟赵奶奶边说话边腌制,从厨房里出来。
汪爷爷跟沈爷爷已经下完棋坐在客厅里说话。
汪爷爷冲着徐小溪招手,“来,小徐,你沈爷爷有事情想请你帮忙。”
徐小溪坐在一旁,“沈爷爷请讲?”
沈爷爷推了推眼镜,“是这样的,我后天生日,本来是想出去到饭店里吃的,但刚刚尝到你做的桂花糕,我觉得在这个江县肯定是找不到比你更优秀的厨师,所以想请你到家里去做菜,价钱不是问题,厨房里会安排好人给你打下手的。”
徐小溪听完还有些惊讶,没想到还能通过这个方式赚钱,她确实需要钱。
“好,那需要拟定好菜单,然后还需要买菜。”
沈爷爷没想到她会答应的这么爽快,很是开心,说实话,这个生日会来一些自己的老朋友,很重要,他们这些人指不定哪天就没了,生日也不知道能过几次。
互相留了联系方式,也说好了需要的费用。
徐小溪没自己开口,她上辈子的费用不低,但这不是上辈子。
沈爷爷当着赵奶奶跟汪爷爷的面定了五千块钱。
徐小溪算算也不算少,在江县做顿饭能赚这么多。
沈爷爷家是住在县里最好的小区,是大平层,装修的时候是一切从简,但软装的空调什么的都是最好的。
沈爷爷的两个孩子因为这场生日宴昨天到家的,大儿子跟大儿媳妇在厨房里做饭,准备晚饭,看到老爷子回来。
“爸,饭一会就得,您先坐下来歇会。”
沈爷爷嗯了一声,坐在沙发上,回来的时候把老汪的另外一盒桂花糕以及冷泡茶给拿了回来。
沈爷爷的小女儿叫沈爱琴,有她的时候年纪大,算是老来得女,她刚刚在房间里跟男朋友视频,是厨房杀手,所以也就只能做一些打打下手的活。
沈爱琴平时工作忙,一年到头都回不了家几趟,听到门响也就挂了视频出来,一眼就被桌子上的糕点吸引到了。
“老爷子,这是拿回来的什么?”
沈爷爷笑着把糕点打开,“你尝尝,你也出国留过学,到处吃到处玩,看看这个怎么样?”
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