跑到药膳铺帮忙。
周边铺子都眼红不已, 这也太顺利了。果然有靠山就是好。
在京城立足，最重要的不是手艺, 本钱多少，而是靠山。
若是没有靠山，黄金千两也迟早被抢。小混混，同行, 官府书吏等等，这些都会是阻拦。
尤其是入口的东西，今儿跟你铺子里吃了, 当天下午就躺着来。说你东西吃坏人了。
不管事后能不能解决, 至少一段时间内，铺子名声都坏了。等好不容易挽回名声, 又来一遭, 再借机把铺子给砸了…
那真是钝刀子割肉，磨啊。
宋家人和秦家人暂时没想那么多，每晚数钱时都感叹这京城的钱当真好挣。
因为成本提高了，所以在京城的药膳粥是卖的十文钱一碗。
这是秦择提的, 最开始三丫她们只想定为八文钱来着。秦择说换个大碗，多装点粥就行了。
如果是补汤，根据材料不同，价格最低为十八文钱一瓦罐, 那瓦罐有成年人两个巴掌大，只有碗一半高，左右还有两个耳朵，瓦罐都是定制的，上面印着党参和黄芪画，上书清雅二字。
逼格是绝对有了。
然后价格依次上涨，有二十八文钱，四十二文钱，六十六文钱，八十八文钱，乃至九十九文钱。
秦择定价的时候，那叫一个溜，要不是最后三丫死命拦着，秦择恐怕要写上九百九十九文钱。
近一两银子买罐汤，疯了吧。
秦择不高兴：“我辛苦熬的汤，卖一百两都成。”
其他人死鱼眼看他。
活都是他们做的，秦择只收钱，他怎么好意思。
不过秦择定的不太离谱的价格都用了，三丫想着，如果客人嫌弃太贵，卖不出去，她们就把高价格撤了。
然而发展跟他们想的不一样。
真的有人点那些高价格的补汤。虽然会嘀咕贵了点，但真的点了，甚至还有回头客。
三丫他们要静静。
但是每晚数钱，还是高兴的眯了眼。宋齐河要不是有几十年经历撑着，都不想去仁心堂苦哈哈偷师了，他在药膳铺子里干一年，比他过去十年都挣的多。
宋青青被这种成就感填满了，干劲十足。每天想的都是明天要早点起来熬药膳粥才行。都没空想霍禹了。
宋起安也给老家回了信，主要是安他媳妇儿的心。顺便问问跟他们家交好的人愿不愿意上京。
他们真的很缺人，尤其三丫还计划着再开一家药膳铺子。
三丫的野心怎么这么大。宋起安真的惊讶到有点儿恐惧了。
好像现在都只是三丫的起点似的。
于是两个月后，山花嫂子的儿子儿媳带着宋起安的媳妇儿孩子一起来京。
他们只是惊讶了半天，然后就进入到活计里了。
药膳铺子的活多着呢，首先整个铺子的铺面，桌椅都要非常干净，墙上的中药材画及时更换，要保持格调。
然后就是药膳本身，选好药材，切割，熬煮，有些药材因为口味和药性的原因，不能直接熬粥，必须先熬水，然后用熬出来的药汁，再去熬粥。
时间，火候都极为重要，而且还必须注意，不能混淆，否则口味变了都是小事，还会引起客人不适。
而补汤的话，时间就更久了，需要极好的耐心。
这些活都琐碎又费心，所以孙氏，宋起安和他媳妇儿在做。山花嫂子的儿子和儿媳暂时负责洗碗，收拾。
三丫和宋青青，四丫就负责上粥，秦择负责收钱。
这天秦择刚记完一笔账，铺子里又来了一位客人。秦择懒懒道：“客人用点什么？”
没回应。
秦择抬头，发现居然是霍禹。
霍禹憔悴了许多，眼底青黑。正牢牢盯着忙活的宋青青。
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