今年就好多了，除了熏肉，又多了腊肉，熏肉的吃法比较单一，为了长期保存熏干了水分，口感过于干硬，只有煮着吃会稍微好点儿，煮软了吃起来韧韧的，口感独特。
腊肉的吃法就多了，兽人吃不了太咸，他们吃的腊肉都提前用水泡过，去除大部分盐，然后再进行烹饪。
煮着吃是最基础的吃法，腌制过的腊肉有种特殊的香味，就连肥肉的口感都变了，不喜欢的人觉得一般般，还是鲜肉好吃，喜欢的人简直爱死，觉得腊肉香得能让人把舌头给吞了，白煮的腊肉他们能吃一锅。
腊肉也能烤着吃，细一点儿的吃法，切成连肥带瘦的薄片，在烧热的石板上煎一煎，油花很快就冒出来，香味儿也跟着窜起来。
粗放一点儿的，直接整块的腊肉串在树枝上，架在火塘上烤，烤得滋滋冒油，肥油部分呈琥珀色，吃起来甚至有点儿果冻的口感。
景年不知道果冻是什么，这是他老师说的形容词，他更喜欢炖煮的腊肉，尤其是腊排骨，里头一定要加上切块的红薯块，不用加盐，什么都不用加，只用放这两样处理好的食材就行，煮出来的腊排香的不得了，特别好吃。
就连里头的红薯块也好吃，明明腊排是咸的，红薯块放进去一起煮，吃起来竟然变得更甜了。
景年还听见老师嘀咕，说可惜没有土豆，土豆腊排汤也是一绝。
景年也觉得可惜，他老师可会吃了，她说好吃的东西，一定不会差。
景年还盼着部族种的大麦快点儿能吃，那些大麦都是老师跟山部族的兽人换的，花了许多工分，换回来的麦粒，赵羽茜只试着吃了一小碗，确定是大麦之后，剩下的全都当作种子，种在了部族附近开垦出的田地里。
这是可以过冬的冬麦，去年秋天种下的，景年听老师说，要到明年夏天才能成熟。
真是太久了，但老师说，这是很好的作物，有了大麦，他们会有更多更充足的食物，老师还偷偷告诉他，大麦的麦芽可以制糖，以后大家可以不用只盯着蜂蜜了。
景年没吃过糖，老师说到蜂蜜，他才知道原来还有别的甜甜。
景年对老师说的麦芽糖非常期待，老师告诉他，麦芽糖可以绞着吃，是跟蜂蜜不一样的甜。
今年冬天是吃不上大麦了，但今冬他们一点儿一起不缺食物，就连鲜肉，在大雪连天狩猎队难以出行的时候，他们每天也能吃上一点儿。
这些鲜肉一部分是天气开始变冷的时候，狩猎队新狩猎的猎物储存下来的，那时候已经很冷了，昼夜温差极大，把肉放在背阳的仓库里，就是个天然冻库，肉一晚上就能冻得硬邦邦的，吃的时候得先烤一烤。
狩猎队赶在积雪厚到没办法赶路前，积攒了一批肉，这些鲜肉混着熏肉、腊肉和其他食物，吃了很久。
除了这些肉，他们还有养殖场的动物，赵羽茜早早让人挑出了作种的一批，精心养在山洞里，储存下来的饲料每天给它们吃饱饱，还安排了族人轮班照顾。
剩下的就没那么好运了，赶在掉膘之前，先宰杀掉，这些肉食吃了很长时间。
兽人们是彻底体会到了搞种植和养殖的好处，以前他们的食物来源太单一了，基本上只能靠着狩猎队，狩猎队一旦没办法狩猎，又遇上恶劣的环境，兽人再强的体质也扛不住。
可如今，他们地里有作物，养殖场里有圈养的动物，哪怕偶尔狩猎队发生意外不能狩猎，光这些吃的都够他们支
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