景年用力点头,等嘴巴里的饭咽下去,立刻把碗推过去:“这个拌饭好好吃,超级超级好吃,姐姐也给我拌。”
红烧肉拌饭香到不行,每一粒米饭都浸透了油香肉香,又有自带的米香,好吃到停不下来。
方锦绣一人吃了满满两碗还嫌不够,又添了半碗,景年也吃了一碗半,是那种大海碗,他虽然能吃,毕竟还小,平时吃一大碗饭加上一些菜就差不多了。
方锦绣还特意多下了一点儿米,准备剩下来的晚上吃个榨菜肉丝炒饭,结果米饭直接全部吃光了。
小青菜吃了一半,景年不挑食,爱吃肉,姐姐夹给他的菜他也吃,到他碗里的饭菜全部吃光,米粒都吃得干干净净,一点儿不浪费。
吃完饭,戳戳锅里的排骨,好像差不多了,再把切好的萝卜下进去。
锅里炖着汤,没有地方烧热水洗碗,刚才一时间没想起来这个,方锦绣干脆偷了下懒,碗简单冲了一下,晚上再洗一遍。
姐弟俩吃得都有点儿多,在院子里慢悠悠溜达了两圈消食,然后方锦绣继续收拾那一筐菜,比如把蒜扒出来,把小青菜择一择,现在没事儿收拾好了,回头要用的时候都是现成的。
中间时不时要去看着灶里的火,锅里水添得多,倒不担心烧干了,但是火也不能太大了。
等了大约二十多分钟,萝卜排骨汤的香气已经挡不住了,之前光炖排骨就香,现在加上萝卜一起炖,香得不行。
景年刚吃完饭,肚子还是饱的,但是闻到这个香气,还是忍不住馋:“姐姐,好香哦。”
方锦绣说:“我们尝尝味道,不能再吃了,要把肚子撑破了。”
不光说景年,也在说她自己,她没想到曾经把减肥当终生事业的自己,有天能吃红烧肉油汤泡饭吃到撑。
舀了一勺汤尝尝咸淡,淡了,又加了点儿盐,然后姐弟俩分了一木汤匙的汤水,就算尝过了。
这汤匙还是找村里木匠定做的,就是那种舀汤的大汤匙。
“好不好喝?”方锦绣问。
“好喝!”景年舔舔唇,“这个水好好喝。”
“崽,这是汤,萝卜排骨汤。”
“萝卜排骨汤好喝!”景年踮脚趴在灶台旁边,盯着里面的排骨看:“有肉肉。”
方锦绣看看汤里飘着的细嫩排骨肉,忍不住心动:“那就吃一块,行不行?”
“行!”景年点头,捧着小肚子说:“年宝吃得好饱好饱,吃不下更多啦!”
方锦绣又捞了两块排骨,姐弟俩一人一块啃了。
红烧肉是好吃,但排骨也不遑多让,她就说,骨边肉最香了!
吃完了,撤掉灶里的火,烧出来的火炭也压灭,家里没留人,灶里也不敢留火。
把大门锁上,方锦绣背上背篓,带景年去公社。
手里有钱可以光明正大的花,这次出来方锦绣没手软,搪瓷缸子一块二一个,姐弟俩一人买了一个,又添了几个碗盘,粗瓷的,便宜,一个碗才一毛五,盘子两毛。
还买了个瓦罐,回头买到炉子了,炖汤就不用放锅里了,瓦罐炖汤很香的。
她还想买那种能在炉子上
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的