“用这个卷菜吃？”余大?厨问。
“没错！余大?厨，你先试试。”肖喻道。
青石镇有春卷，是用面皮卷粉丝、韭菜、豆腐等其他菜品，放在油锅中炸，但凡是厨子，都会做春卷，可是他没有吃过这样的春卷，问：“怎么吃？”
“小舅舅，你打个样儿呀！”本来在院子里玩耍的明河闻到香味，赶紧跑过来查看?。
蛋子和?余桐桐期待地看?着肖喻。
肖喻便揭开?一张春卷皮，夹一些酱肉丝、土豆丝、莴笋丝、鸡蛋丝、葱丝，然后涂上一层辣椒油，卷成一个小圆筒，送入口中。
还是那个味儿！
他很满意！
“味道怎么样？”余大?厨和?张五一起问。
“你们自个儿尝！”肖喻道。
余大?厨和?张五也不多说，仿照着肖喻的做法卷春饼吃。
“小舅舅，我?也吃！”明河急急道。
“哥哥，你流口水了。”蛋子指着明河小嘴边溢出来的清清口水。
明河小手随意地抹了一把。
肖喻笑?了笑?，挨个给?孩子们卷春卷，他特意不给?孩子们加辣椒油和?葱丝。
“肖喻！”张五忍不住唤一声。
肖喻看?向张五：“怎么样？”
“太?好吃了吧？！”张五感?叹。
余大?厨道：“酱肉鲜嫩，莴笋、土豆青脆。”
肖喻道：“喜欢吃面土豆，可以多煮一会儿的，又是不一样的口感?。”
“鸡蛋饼煎的金黄，所以鸡蛋丝吃起来有些酥酥软软的感?觉，葱丝沾了酱，味道很到位。”张五经常跟着肖喻和?余大?厨后面试吃，他也懂了一些。
余大?厨又品咂了两?下，道：“有一种春天清爽的感?觉。”
“所以就是好吃的？”肖喻问。
几个人一起点头。
“所以，可以卖？”肖喻又问。
“当然可以！”余大?厨和?张五一起笃定地回答，并且相信客人们会喜欢。
余大?厨又有担忧地道：“不过客人们，都认定招牌菜，会选择这个吗？”
“新菜八折。”肖喻看?向张五道：“一会儿你带着其他跑堂的，着重推荐春卷，说是近日招牌菜，他们吃了春卷，就会少点其他招牌菜。”
“这样我?们就不受姚掌柜制约了。”张五喜悦道。
“没错。”肖喻点头。
余大?厨满意地笑?道：“而且这个春卷出菜很快，做起来也轻松。”
肖喻转向余大?厨道：“余大?厨，我?们开?始做吧。”
余桐桐扯扯肖喻的衣裳，道：“小舅舅，我?还想吃。”
不待余大?厨训斥余桐桐，肖喻立马道：“好，小舅舅现下就给?你做。”
余大?厨连忙道：“肖喻，不能?这样宠着他们。”
肖喻笑?：“谁说是宠着他们了，我?是让他们干活的。”
余大?厨不解。
接近饭点的时候，肖喻在门?口的桌子上，摆上春卷皮和?酱肉丝
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