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敢在?我面前自称老饕?”

风兔:“……打扰了。”

突然想起,眼前这位是真正的饕餮。

第36章 饕餮食肆36

张慢筑停更数月, 毫无预兆地发布动?态,引起了美食界各方关注。

大家的目光都集中在他推荐的饕餮食肆上,这间店没有任何历史?传承, 在不?久前横空出世,一开始只是?一个卖煎饼的小摊,在短短时间内,它不?仅在以美食著名的溪南市闯出一片天?, 还被张慢筑破例推荐, 因此进入全国餐饮人的视线内。

贪馋节目组紧跟热度,先行放出张慢筑录制节目时的花絮视频。

视频里,钟逸晨采访老爷子:“张老, 我们邀请您的时候也没有抱太大的希望, 没想到您给了我们机会,可?以问问您为什么改变主意吗?”

张慢筑擦了擦眼镜,戴上后, 慢声道?:“大家都知道?,我停工很久了,因为?我前段时间生了一场病, 嗅觉和味觉几乎失灵, 这对一名?厨师而言, 打击很大。在收到你?们的邀请时, 我还没有做好重新面对的准备。”

“直到有一天?,我无意中看到你?们探访饕餮食肆的直播,正好看到我的一位老朋友出镜,出于好奇我看完了直播全程, 被你?们认真推广溪南美食的态度打动?了,也?被饕餮食肆的年轻厨师们唤起了选择这一行的初心, 所以我主动?找回你?们。”

“后来,我去饕餮食肆吃了一顿烧烤,居然?吃出滋味来了,最近嗅觉和味觉恢复得很不?错。饕餮食肆的小方姑娘年纪轻轻,却有一手炉火纯青的烧烤技艺,这一代年轻厨师真的青出于蓝而胜于蓝!”

“我个人非常推荐饕餮食肆的烤猪皮和梨汤,大家可?以去尝尝。”

张慢筑首次谈停工原因,揭露背后的故事,热度自然?不?低,连带着,他推荐的烤猪皮和梨汤都成为?了美食区的热门食谱。

为?了复刻饕餮食肆的烤猪皮和梨汤,有条件的美食博主们纷纷安排探店行程。

掀起美食风潮的张慢筑老爷子深藏功与名?,在结束美食节目录制后,约上两位老友去露营基地垂钓。

他们是?这里的常客,有固定的垂钓地点,三人在湖边坐成一排,安静地垂钓。

等了许久没有鱼儿咬钩,老友老胡耐不?住寂寞,随口闲聊:“老张,你?复工之后风头很盛啊,我女儿都提起你?推荐的那间餐厅。”

张慢筑笑了笑:“我一个老头子,能出什么风头,是?那些风华正茂的年轻人足够耀眼。”

老胡:“下周家庭聚餐,我女儿想去吃那间餐厅,你?推荐的店,味道?肯定错不?了。不?过我看了看,它的店面属实有点小。”

张慢筑拧开保温杯喝了口水,不?赞同地摇头:“去五星级大酒店里吃烧烤能有什么滋味?你?想尝这一碗人间烟火气,就得亲身去到那条老街,坐到那个天?台上,放下你?老总的架子。”

张慢筑想起那天?看到的风景和黄昏之下隐隐约约的花香,笑道?:“况且,那里的环境比你?想象的好很多。”

老胡也?笑了:“老张,你?这是?高见。得嘞,那我就顺着女儿的心意,选这间餐馆了。”

张慢筑:“那你?得去早点,人家生意可?旺了,去晚了你?吃都吃不?上。记得点一份烤猪皮,烤腰片也?很有特色,我喝的梨汤是?送的,可?能不?是?每天?都有,饕餮食肆的梨汤是?真绝味,我也?复刻不?出来。”

老陈听得直流口水:“你?俩给我聊饿了!我高低也?得去尝尝这间店的烤猪皮,听说他们家的凉拌鱼皮也?特别?有滋味。”

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