这么好的环境,价格竟然没涨,开业还打折,太划算了。
客人吃得满意,花了钱还赞不绝口,回去了就把麻辣烫开店了,还开业打折的消息告诉了亲朋好友。
这是后话,且说现在。
有了第一个客人,就有了第二第三个,开始煮食材之后,香气就慢慢漂出去了,渐渐不停有客人进来。
几个员工一点儿不嫌人多,反而高兴得很。
人多好啊,生意好,老板才能赚钱,老板赚钱了,她们的工作才能长长久久的做下去。
可是店里突然来了这么多客人,沈鱼这帮一下,那忙一下,说好的去吃面,都没时间了。
沈桥皱了皱眉,去后厨拿了个干净的大托盘,去隔壁买了一大盘扯面回来。
周婶子顺手就给放骨汤里煮上了,加点儿青菜和肉,煮好了先盛两碗,沈桥沈鱼一人一碗。
沈鱼给自己加点儿辣椒油,一海碗热面下肚,饱了。
沈桥在吃第二碗,沈鱼坐他对面,吃饱喝足,笑眯眯问:“你花压岁钱了?”
沈桥的压岁钱,当然是他给的,给了十块呢。
他是想着,沈桥手里得有点儿钱,说不定什么时候就用得上了。
沈桥点了点头,他当时不想收的,因为他没有钱给沈鱼压岁。
“这几天要是店里忙不过来,帮我算账吧,给你结工资。”沈鱼说。
“不要。”沈桥放下筷子,担心他误会,补充了一句:“不要工资。”
他要赚钱,另想法子,不能赚沈鱼的钱。
他神色坚定,沈鱼摸了摸下巴:“行吧,那给我打白工,可别后悔。”
沈桥微微笑道:“不会后悔。”
他为沈鱼做任何事,都不会后悔。
吃饱了得干活,半上午的时候,客人来的不多,三三两两,有时候店里一个客人都没有。
但是到了中午下工的时候,突然人一下子就多了起来了。
沈鱼在外面摆摊摆了一个多月,名声都打出去了,附近有不少他的忠实顾客,尤其是机械厂里面的工人。
过年歇业十多天,好多人都惦记着,等沈鱼出来摆摊了再去吃麻辣烫,没想到竟然出现了一家店。
闻着味儿,像!
进来一个,同一个老板。
那没得说了,赶紧看菜单,环境变好了,可千万别涨价。
没涨!开业还打折呢,那还等什么,这便宜不占,那不是傻子?
之前还担心没客人的几个店员,一下子忙疯了。
余婶子算账算得焦头烂额,沈桥和沈鱼去帮忙,他们两个算账,余婶子去帮周婶子,杨婶子和大龙招呼客人,端碗收桌子,跑得脚不得停。
沈鱼买这个房子就是单单为了开店,一共五十平米左右的面积,最后面当仓库,储存食材和其他杂物,大约有十来平的样子。
厨房和外面大堂是连在一起的,中间用一个平台分割开,一边收银,另一头是锅灶,煮好的麻辣烫放平台上,由杨婶子和大龙端去给客人。
大堂占用面积最多,有三十多平,两边靠墙,一边能摆六张桌子,加起来就是十二张。
因为是长凳,一张桌子挤一挤,能坐六个人,坐满了就是七十二个。
看起来不少了,可最忙的时候,有客人端着碗没地儿坐,只能站在一边,跟人拼桌子。
或许是十多天没出
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