沈文宣每种都涮了几片肉，还有土豆、豆腐这些，等全部吃完才评价道：“还不错。”
有海di捞那味儿了。
罗老板笑着应了几声，拍了拍两手边的俩侄子，后面还规矩地站着十几个新招进来的小二和几个厨子，账房和采买也各雇了一个。
罗富背过手仰头故意咳了几声，一脸‘还用得着你说’的自得样子，道：“这可是我尝试了无数次才做出的最佳口味，名我都想好了，就叫黑山老牛、清仙儿勾人——”
“用什么做的就叫什么名，少整你那些阴间名字。”沈文宣打断他道，起身打算去转一圈酒楼，罗老板赶紧在后面跟着。
罗富鼓着脸盯着沈文宣的背影表示很生气，但想想他还没说出口的请求，默默摸摸自己表示忍了。
酒楼这几天翻修了一遍，大堂的桌椅全部换了新的，楼梯拐角和走廊上摆了花草和瓷器，增添了几分雅观，油灯也也多摆出了几盏。
二楼的包间以屏风相隔，里面设了案几和软垫，一隔开一窗，可以看见街上来来往往的人和对面的醉逍楼。
沈文宣站在三楼的客房内，抬手摸了一把窗棂，没有灰尘，收拾得倒也干净。
“准备一下，明天开张吧。”沈文宣道，转身下了楼，吩咐下面的小二：“把这些火锅和食材都搬去温府，蘸料也别落下。”
正好家里许久不吃了，趁此尝个鲜。
他只做出过牛油锅和清汤锅，没想到这次还捡到一个...创新性人才，能这么快做出所有的锅底完全出乎他所料。
罗富堵在他下楼的楼梯口，看着他捏着围裙有些不好意思，说话扭扭捏捏的：“我、我我想......”
“主厨？”沈文宣偏头看了一眼罗贵，他正一刻不停地苦练刀法，道，“你可以和罗贵一起担任。”
罗老板兴奋地在背后搓手手。
“啊？噢，这事也行，但是我、我——”罗富看着沈文宣一脸羞赧，欲语含羞。
沈文宣：“……”
身体逐渐后倾……
“我、我我我想学你别的菜谱！”
沈文宣全程面无表情，端正站姿，默默收回本想后移的脚，道：“哦，你想学也不是不可以，但前提是靖水楼的生意要好过对面的醉逍楼，否则免谈。”
罗富一脸惊喜，快乐得像一只抖动的汤圆，大声冲沈文宣道：“你放心吧，我一定可以的！”
沈文宣点点头，绕开他走了，罗老板在他背后疯狂向罗富甩袖子，你刚才喊那么大声干什么？
温乐宁府后花园亭阁，沿着走廊一共设了八桌，温老头、赵大夫、平儿还有闻哥儿坐了一桌，他们不太能吃辣，于是选了菌菇锅，沈文宣和阿焦坐了一桌，另外赵二、王沐泽坐了一桌，剩下的就是言起和他那些个兄弟分坐。
府里还没有买丫鬟奴仆这些，平常的事物打理只交给了了几个厨娘还有几个手脚利索的婆子。
“好吃吗？”沈文宣涮了几片肉放进阿焦的蘸料里，他这桌是蹄花锅，味道鲜美浓郁，关键是滋补。
焦诗寒点点头，夹起筷子要将碗里的竹笋挑出来。
沈文宣：“不可以挑食。”
焦诗寒：“......”
默默吃掉，并向沈文宣的碗里夹了他不喜欢的藕片。
言起一边干饭一边捞火锅，抹去额头上辣出来的汗道：“这东西吃着真他娘香。”
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