也不是没有人动过买简清包子的念头，可自持身份的铺子掌柜们一看买的人都是些脚夫货郎，再想想简清和无赖儿们不清不楚的名声，擦掉背地里流的口水，出门嘴里全是嘲讽不屑，“也就这些泥腿子穷酸汉才不管名声去买她家包子”这个说辞引来许多人应和。
谁知道今日却和往常不同，太阳还挂在天上，正午那股热气刚刚过去，简氏酒楼那边就有豆香飘过来，随后是带一点辛辣的鲜香，勾得人百爪挠心，恨不得扒在酒楼厨房窗户上瞧瞧，究竟又在做什么吃食。
好在简清也没让他们等太久，拆了门板，依旧是熟悉的一张桌案，明快含笑的叫卖声响起，“刚出锅的豆花，麻辣咸香的豆花嘞——”
豆浆人人会磨，这豆花可就稀罕了，做得硬了难以入口，做得软了食之无味，很是考验技术。
但想到简家那道祖传的招牌菜一品豆腐，邻居们心里也就释然，要是没有自家做豆腐的方子，哪能把普普通通的豆腐做到招牌菜的高度。想来，简家这小丫头是功夫还不到家，做不出一品豆腐，只能先拿豆花练练手。
几家掌柜的假装没看见自家伙计往简氏酒楼飘的眼神，咽咽口水，暗自叹气，“唉，怎么就是这么个人，有这般手艺！”
第7章 一位夫子
日头偏西，下工放值的时间大多还要过一会才到，市集过了午后也散去了许多，此时街上正是人少的时候。
简清叫卖了许久豆花，也不见有客人。过路人大多匆匆离去，驻足的那些附近的伙计和闲汉倒是有几人，但他们全然是在看笑话。
简家这边味道香是香，可哪有人这个时候就吃晚食的？
怕是包子摊赚了点钱，简小娘子就张狂起来了。难道她还以为如今和简师傅在的时候一样，酒楼出个什么新品，就会有人排着队来抢吗？
简清也不气馁，她这个时候摆出来摊子，原本就不是为了单纯卖晚食。
三天来包子摊赚了点钱，但来买的都只是些穷苦人家，真正能撑起酒楼消费的一个没有。家有余财的不屑来买，豪富之家压根都不会听说她这小打小闹。好吃又怎么样，购买的圈子直接限制了她手艺名气的扩散。
而这个时间能在街上晃荡的，除了闲汉，就是家有余财的富家子，只要香味吸引到了人，把美味名声打出去就容易得多。
只是简清没想到，原身那个爱看俊男美女的浪荡名声，在有闲钱的人眼中更为无法忍受。好几次，明明街边过来了几个衣服料子看起来不错的少年郎，远远看见简清摆出来了摊子，他们连这条街都干脆不进，转头就走。
难道真要等明日过后，借知府衙门的名声才能立足？
简清揉揉额角，重又叫卖起来。
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