一大早,古德金典商务俱乐部门口支起了两口大铁锅。
热气腾腾的大锅里翻滚着奶白的汤汁,底下大火不熄,眼神好的还?能看到汤锅里的大棒骨和肉。
早上紫金城会所的员工交班,轮到郑涛上白天,他裹紧了衣服从街角步履匆匆的过?来,准备一鼓作气冲进店里。
眼下已经到了冬天,江余的冬天不是?十?分寒冷,但是?冷风一吹,阴冷潮湿,反而比纯粹的冷还?难受。
郑涛闷头往前走,和空气中温暖的浓香撞了个正着,他一下子站住了,是?羊肉汤的味道!
再一抬头,他一眼就看到隔壁门口的羊肉锅。
这是?在弄什么?,难道老板终于把这个竞争对手?挤倒闭了,他们要改成酒楼了?
正觉得奇怪,看到隔壁的员工们鱼贯而出,端着饭碗在汤锅前自行排成两队,有人?挥舞着碗口大的汤勺,上前一个人?,她就勺子一摆,汤勺流畅的滑入碗中,碗底已经事先放好了葱末、香菜末和调味料,热汤一冲就化?了,一股鲜香扑鼻的气味直冲脑门。
给这么?多员工提供餐食,出餐要快,做不了太精巧的菜,但是?大锅饭不代?表不好吃,这不,熬了两大锅羬羊汤,喝到的人?就没有不眼前一亮的。
羊汤的汤色熬的奶白奶白的,用了大量的羊骨头不停的熬煮,火力不间断,油脂在蛋白质的作用下充分乳化?,这种汤只放一丁点调料定味就十?分香浓,完全不是?那种单薄的清羊汤可比的。
古德的员工们端着碗到一边,也不进屋去,就在门口大快朵颐起来。
离打卡时间还?有几分钟,郑涛就站在一边假装不经意的打量着隔壁员工,看他们从汤里捞出大块羊肉,两颊鼓起,咽下去以后脸上的表情还?在回味。再喝几口浓白的羊汤,从嘴巴里畅快的呼出一口白气。
郑涛缩着肩膀,身上越冷,越觉得那边的人?喝的羊肉汤温暖可口。
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一早虽然有员工上班,但紫金城会所营业没那么?早。员工们到了以后到处检查设备,做清洁和准备工作,免不了凑在一起叽叽喳喳。
一个员工说:“隔壁的古德今天在搞什么?名堂?门前支两个大锅,怎么?,他们的食堂改成露天的了?”
这个话头一挑起,大家?都?激烈的讨论?起来。
“古德是?不是?要改行做酒楼了?你还?别说,今天那锅羊肉汤我远远的闻着都?觉得喷香,他们要是?卖我肯定买。”
“什么?酒楼,人?家?今天开年会,锅放到门口估计是?和咱们老板打擂台呢,你别忘了前几天咱们开年会的时候老板干了什么?。”
郑涛说:“那锅羊肉汤要是?真卖就好了,肉炖得酥烂,皮弹弹糯糯的,一抿就化?了,尤其是?那口汤,咽下肚了舌头还?能尝到那股绵长的鲜味……”
他说的激动,没看见所有人?都?把头转向他,幽幽的看过?来:“你怎么?知?道?”
郑涛气短道:“我、我路过?,实在太香了,我就去问他们卖不卖。结果他们说不卖,但是?可以送我喝一碗。”
其他人?都?不相信:“有这
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