猪雪花虽然不是纯瘦,但?不知道是肉选的好,还是片的薄,脂肪那里完全没有油腻感,口感竟然是脆的,就像咬到细细薄薄的脆骨一样,太好吃啦。
海鲜拼盘也下了进去,里面的基围虾熟的很快,一会就变得红彤彤的。一大把串着基围虾的签子下去,李紫安一抬头就消失几个,再一抬头直接没了大半。
别等了,赶紧尝尝吧!
虾子的肉小,但?是新鲜,吃起来很鲜甜,海鲜的鲜味又融进了汤汁里,让李紫安打?定主意在一会要再盛一碗汤喝。
想到这里,她心虚的往助理那边瞥了瞥,手里却?赶紧又捞了两块牛肉。
助理已经无暇顾及李紫安了,也忙着抢下在锅里已经熟了的食材,点的菜多,人也多,一盘肉下去,大家一拥而上,眨眼间就不见了。
她屡屡失手,很不服气。这次,又在大家齐刷刷伸出筷子时,助理一马当?先的站了起来,快准狠的从锅里捞起数块食材,满意收手。
先看?看?抢到的都是什么?。两片牛肉,似乎是牛肋条,没什么?膻味,但?肉香很足,肉质又嫩,每一块都带着点筋,吃起来鲜嫩中有嚼劲。
一个炸豆皮卷,在锅里涮到半脆半嫩,特别吸汤汁,从里到外都是鲜的。
在碗里一翻,竟然还有一块猪尾巴,不知道是谁点的,助理本来是很少吃猪尾巴的,但?是都抢到碗里了,也不能浪费,还是试探着咬了一口。
入口是特别软糯的口感,猪尾巴的胶质都炖了出来,糯糯的有点粘牙,带着满满的胶原蛋白,完全不用嚼,轻轻一抿就能让肉从骨头上脱出。而且不是淡而无味的口感,助理猜测猪尾巴下锅之前应该卤过,现在又经过汤底的炖煮,软糯鲜香的滋味在嘴里久久停留。
助理往蘸料里多加了辣椒油,又把猪尾巴放进去滚了滚,皮糯肉香,鲜辣喷香,更对味了!
看?着连锅底都喝干了,脸上依然露出意犹未尽神色的众人,剧组场务终于明白山海食堂为?什么?这么?火了。
老板的报价不仅没有虚高,还很照顾他们。因?为?就在他们吃饭的这会工夫,二楼就坐满了。
吃完这顿饭,所有人继续工作,还得去下一个场景搭棚,但?是明显更有劲头了,搬设备的动作都麻利了不少,看?见刘弘深,那声哥叫得格外响亮。
李紫安看?了以?后若有所思:“剧组要在江余拍剩下的戏份,要待好多天,改天我也得请大家吃饭,也定在山海食堂。”
看?见助理幽幽的盯着自己,李紫安连忙补充:“刘哥都请了,我不请不好吧。”
“别说了,”助理拿出热量计算器,“姐,说说你?刚刚吃了什么?吧。”
李紫安捏起手指:“就吃了一点点。”
“也就一碗青菜,两碗汤,四五块花雕鸡,半盘猪肉半盘牛肉,一丢丢海鲜,还有一碗面和一份双皮奶……”
助理敲键盘的手抖得像帕金森。
第70章
山海食堂的众人全程围观了剧组拍戏, 觉得也就那样,对娱乐圈的幻想都?破灭了?。
重明:“以前听说明星们到
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