张崖一副回忆的表情：“你那时候当然?算东西?啊，你就是个……”
他一下子卡住了，憋了半天，才挤出几个字：“什么?也不懂的小娃娃。”
不过怎么?说应玲珑也是他的大侄女，帮点小忙是应该的。张崖在连吃了三盆水煮鱼后，勉为其难的把这只流浪猫带回了家。
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今天山海食堂吃水煮鱼诶！
简圆兴高采烈的点了单，坐等水煮鱼上桌。
不错，她?还没回家，面对粉丝们对她?是不是要落户在江余的调侃，简圆坚决的声称江余是她?的第二故乡，短短的几天都有了浓厚的感情。
“笑?死，山海食堂在哪儿，圆子的故乡就在哪儿。”
“圆子看前几天走近真相的那档节目了吗，最?后出现的漂亮小姐姐真的是山海食堂的老板吗？”
水煮鱼还没好，简圆和直播间的观众们聊天。
“那档节目你们说了我才去看的，前半段吓死我了。不过看到老板一出来，不知道为什么?，我觉得安全感满满，一下子就不害怕了。”
“真的是老板！老板那么?漂亮，为什么?不多宣传呢。上次圆子的直播，老板连脸都没露。”
简圆推测道：“可能是老板觉得山海食堂是餐馆，老板漂不漂亮又不重要。再说她?也不需要再宣传了，根本就不缺客源。你们看我就知道啦，吃过一次老板做的饭，我就赖在这里不走了，别的客人也和我差不多。”
服务生这时端着餐盘经过，简圆陶醉的追逐着空气中的香气，“啊，是不辣的番茄鱼片！”
她?向直播间的观众解释道：“有些人不能吃辣，今天的水煮鱼还可以做成番茄锅。”
拿着空餐盘折回来的服务生路过听到她?的话，主动介绍道：“番茄锅是用葱段和姜片炒香后，加入剥皮的西?红柿煸出红汁来，再加入鱼骨高汤来煮鱼片，还加了胡椒粉去腥提鲜，味道不比水煮鱼差。”
简圆那次来吃火锅也碰到这个服务生，那时候他显得局促多了，介绍菜品时也没有这么?流利，几天不见，进?步很大。
屏幕上的大家很激动：“我！我就不能吃辣，老板想?的真是太周到了。就是有一点疏忽了，怎么?还不派人把我接过去，我的行李都打?包好了。”
“番茄鱼片好不好吃需要我亲自品鉴一下，这样吧，老板明天来我家楼下开分店，我今晚就把楼下巨难吃的那家拉面店撵出小区。”
说说笑?笑?，水煮鱼和米饭一起?端上了桌。
水煮鱼的鱼片用的是黑鱼，毛刺很少，肉质又紧实，是用来做水煮鱼片的上上之选。
简圆大家看面前的水煮鱼，红红火火
的一盆，雪白的鱼片若隐若现，又有撒在最?上头的香菜做点缀，色彩丰富诱人。
再夹起?一个鱼片，厚薄适中，沿着鱼片的纹路颤巍巍的滴下一滴汤汁，鱼片太薄容易煮碎，太厚又很难入味，这份水煮鱼是恰到好处。
吃完鱼片又扒一大口米饭，真是绝配，滑嫩的鱼肉吸饱了汤汁却不吸油，味道软滑中带着厚重，配菜也个个出彩，黄豆芽很爽脆，豆芽不像鱼片那样提前腌制过，又不怎么?吸收汤汁，理?论上是会稍淡些的，但是简圆吃的这一口豆芽却完全没有这种
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