应玲珑走进来,正好看见黄柏豪盯着脆皮乳鸽无比深情?的眼?神?,那叫一个依依不舍,缠绵悱恻。
其实盘里摆着的并不是真的乳鸽,是她在山海商城买到的一种禽类,叫做栎鸟,它长得和鹌鹑很像,规规矩矩的长着一个头一双翅膀,是直接摆出来也不会被普通人发现异常的食材。
栎鸟没有什么惊天动地的神?通,吃了以后不能力大?无穷,也不会飞天遁地,仅仅能治疗痔疮而已。
黄柏豪年纪轻轻,应该没有这?方面的困扰,分?给他一只应该不会被他发现不对劲。
“想?吃吗?”
黄柏豪的眼?神?都粘在那一个个油光锃亮的乳鸽上了,虽然没有答话,表情?已经说?明了一切。
应玲珑指着地上一盆吐沙的田螺:“脆皮乳鸽还没做好,你先把这?些田螺尾去了。”
黄柏豪立刻找来工具,搬了个小?板凳坐在大?铁盆前,干的别提有多起?劲儿了。
应玲珑开始对栎鸟进行加工,这?十几只栎鸟的做法参考了脆皮乳鸽的烤制法,先烤后炸,保证肉质鲜嫩又上色均匀。
眼?下栎鸟已经烤到了九分?熟,下一步就?是油炸上色。锅里的油温达到200℃时,不停地将热油浇在栎鸟身上,反复几次,栎鸟的皮逐渐变得红亮起?来,更加让人垂涎欲滴。
出锅!
栎鸟的个头小?,应玲珑给箫韶他们准备了九只,剩下四只是留给自己人的。
“上菜了!”箫韶是最先看到往这?边走的应玲珑的,自从上次在这?里吃过酸汤鱼片以后,箫韶惦记了好几天,这?次一发工资就?迫不及待的联系应玲珑了。
胥青和桑宣宣都是应玲珑网店的常客,不过还是第一次吃刚出锅的热食,也期待的不得了。
面前的栎鸟版脆皮乳鸽小?小?一个,比拳头大?不了多少,表皮好像泛着玻璃似的剔透光泽,肉香里带着一丝脆皮水中的焦糖香气。
桑宣宣率先撕下一条鸟腿,笑嘻嘻道:“好小?的鸟,我一口气能吃十只。”
好凶残的一棵桑树。
胥青凉飕飕地给她扎刀子:“你看着银行卡余额再?说?一遍。”
桑宣宣哼了一声,一口咬下。
栎鸟版的脆皮乳鸽外皮特别酥脆,好像还刷了一层特制的酱料,咸香入味。牙齿破开这?层香脆可口的外皮,才吃到里面紧致细腻的肉,腿肉鲜香细嫩,肉汁渗进的纤维里,还略带着一点爆汁的口感。
胥青先吃的是胸口的那块肉,栎鸟个头小?,脂肪少,容易烤过火。但面前这?只明明外皮酥脆的不得了,却?完全?没有烤焦,里面的胸肉更是饱满肥厚,软糯喷香。
她一口气吃完一只,伸手去拿下一只。看到箫韶已经在吃第三只,面前的盘子里干干净净,连骨头都看不到。
“你连骨头也吃了?”
箫韶十分?自然的说?:“骨头都烤酥了,我一咬它就?碎了。”
胥青欲言又止,恐怕在箫韶面前放块钢板,也是一咬就?碎了。
翅膀的骨头就?算了,腿骨说?大?不大?,说?小?也不小?。幸好重明带着他们坐的地方是餐厅的拐角,很少人能看到这?里的情?况,否则非吓到人不可。
要是再?被人拍下来发到网上,那麻烦就?更大?了。要上报妖管
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