吃甜食的顾客。
正巧甜筒这玩意儿,酒楼的一楼还没开始提供,虽然当时品赏大会第一轮海选的时候做过甜筒,但后来将这些甜品集中到一楼的甜品区出售后,沈则宁想了想感觉甜筒不方便,给换成了杯装的。
新的快餐店建筑任务有些赶时间,沈则宁干脆给施工进度加了速,赶在条条放学之前让建造系统将快餐店给造出来了。
快餐店的厨房也是半开放的模式,沈则宁按着模板上面的电器和物品列表,将所需要的油锅,保温箱,商用冰箱,大型操作台等都采购了回来。
接下来就是操心食材的事情了。
沈则宁在现代时有听网上说过某些食品工厂是那几个比较出名的快餐品牌的食材供应商,但他也不了解这个,不知道是真的还是假的。
如果直接找食品工厂进货的话,就省事了很多。
快餐,简单方便不需要多复杂的步骤就能做出来马上吃的才叫快餐。
但这样不就跟之前想的速冻早餐一样敷衍了吗,是不是不太好啊。
冰激凌和薯条之类的简单,就算是自己做起来也很快,其他鸡翅鸡腿之类的调好酱料腌一腌也就差不多了,汉堡胚之类的需要每天现做出来,里面的牛肉饼和鸡腿肉也是在冰箱腌着就好,夹着的生菜和酸黄瓜还有芝士片就更简单了。
生菜每天都有新鲜的,甚至都不用煮熟,酱料他就不打算自己做了,这个又难又麻烦。
这么一想,好想也只需要提前一天准备一下?
在建好了快餐店之后,沈则宁就把沈一叫了过来,看着沈二好像暂时也没事做的样子,他干脆也把沈二拉了过来,一边说着快餐店这两天开业的事情,一边检查还有没有遗漏或者损坏的东西。
“三天时间研究一下食材,好好调整下鸡腿鸡翅鸡排还有牛肉饼、鳕鱼饼之类的味道,挑选合适的酱料,再招几个店员过来,应该差不多了。”沈则宁说完,想了想,还是补充道,“招人的时间可以适当延长几天。”
想来酒店工作的人一直不少,隔三差五就有人来打听他们这儿缺不缺人。
这些人里,有修士有妖族有凡人,不过还是冲着酒店的待遇和工钱来的想养家糊口的凡人比较多。
要是真的招起人来,估计三天的时间都用不了,给沈一和薛芸一天的时间就够了。
但因为出了张晖那件事情,沈则宁已经不敢只靠面试招人了。
能招过来什么样的人,完全是玄学。
不先让薛芸和沈一做个简单的背景调查他都有些不放心了,背景调查也是需要时间的,三天不行那就五天,急也急不来。
快餐店里里外外都检查好了之后,沈则宁从建造系统里面购买了清洁服务,让游戏系统将施工完毕的快餐店瞬间打扫了个干干净净。
沈一和沈二先离开去忙活招人的事情了。
刚好现在是深秋,沈二最近在种植和养殖的院子没什么事做,要是薛芸和沈一两个人忙不过来,就让沈二帮着点吧,三个人一起效率会更高。
快餐店需要的员工不多,有要负责油炸薯条鸡翅等炸物的,有要负责组装食物例如汉堡之类的顺便打包起来的,还有的就是前台点餐给客人递交食物的了。
快餐店出餐的三个步骤,每一步需要两个人负责,还有一个负责打扫卫生的清洁工,加上换班的,差不多需要十个人左右。
等快餐店大大小小的事情弄好,沈则宁就在崭新的操作台前,腌起了鸡翅,准备起了薯条和冰激凌。
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