滔滔说:“我们挖多点,腌制多两坛酸笋,把这道菜加进菜单。还可以晒成笋干存放起来,想吃的时候就泡一点。”
云无虑扛起锄头:“好,山里好多竹子,我们慢慢找。”
这个时节,笋还藏在地下,想要挖到笋,需要掌握技巧。不过,这对滔滔来说没有一点儿难度,小黑和小猫也能通过气味锁定冬笋的位置,两只小家伙找到藏有冬笋的泥土裂缝后,马上亮出爪爪一顿刨。
刨出短胖的冬笋后,小猫回头叫云无虑:“哥哥,这里有笋宝宝,你快来挖!”
还好这会儿山里没人,不然那人肯定被吓坏了——猫猫开口说人话啦!
挖笋小队唯一菜鸡人类云无虑扛着锄头,背着竹篓,吭哧吭哧地跟上:“来了来了。”
他们横穿大片竹林,还路过了古桥,和桥灵打了招呼。桥灵见他们在挖冬笋,还帮忙挖了两根,悄悄扔进云无虑的背篓里。
夕阳光落满森林时,他们满载而归。
笋挖出来后,品质瞬息万变,需要马上处理。但对于滔滔来说,这个问题太容易解决了,只需要往竹篓里放进一缕灵气,就能保证这些竹笋一直保持高品质。
滔滔把冬笋放到一边,先做晚饭。今晚的菜单,没有花里胡哨的炫技,只有朴实无华的农家滋味。
周天睿只尝了一口,就露出了难以置信的表情:“这也太好吃了吧?”
亲口尝过,他才确定,传言都是真的,绿荫森林小筑的厨师很厉害!就算点最普通的菜肴,也能做出与众不同的滋味!
谈陶宁借这件事教育周天睿:“早就教过你,不可以貌取人,这回要长记性。”
周天睿心里已经服气了,在滔滔来问用餐体验的时候,他非常用心地说了自己的想法,又为下午的事再次说了抱歉。
“我没放在心上。”滔滔不以为意地摆了摆手。
晚饭过后,滔滔在厨房腌制酸笋,谈陶宁来看了一会儿,她白天去了趟城隍庙,滔滔看出来她的困乏,让她先去休息。
滔滔说:“明天醒来,你就能得偿所愿了。”
谈陶宁对他笑了笑:“好,我先去休息了。滔滔,辛苦你了,不管能不能得偿所愿,我都会支付你们的加班费。”
滔滔:“也行,不过我答应你做这道菜,看重的是其他东西。”
谈陶宁:“什么东西?”
“如果你能尝到这个牵挂半生的味道,一定会很幸福吧。”滔滔看向她,褐色眼眸中泛着光:“我希望你能幸福。”
这样我也可以尝到幸福的味道!
谈陶宁听到他的回答,有些意外,有些暖心。她拍了拍滔滔的手背:“孩子,你真的很暖心。不管最后结果怎么样,我都很高兴能遇见你。”
谈陶宁离开后,滔滔独自完成了酸笋的制作,他把密封好的坛子放到桌底。一夜过去,坛中的笋片已经变成了全新的风味。
午后,滔滔打开酸笋坛子,取出酸笋备用。所有食材准备就绪,滔滔开始做谈陶宁心心念念的酸笋焖鸭。
完成后,他没有趁热端出,而是打开锅盖让酸笋焖鸭散热,最后装进不保温的不锈钢餐具里,端到了户外餐桌。
周天睿和谈陶宁已经在这里等着了,看到桌上堪称简陋和粗糙的酸笋焖鸭,周天睿懵了。
别说摆盘,这个不锈钢餐具不要太离谱,里面的鸭肉外皮有些
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