食客并不知道水煎包是什么东西,但他已经是店里的常客了,每天晚上到点第一件事情就是抢号,时隔好几天又好不容易抢到了,只要是关晓晓推荐的东西,他自然是要尝一尝的。
谈话间又来了几位提前到来的顾客,是几个年纪不大的姑娘,听说有什么水煎包,立即二话不说也跟着要了几份。
关晓晓把面案放下来,唐德和贝利立即三两口吃光了月饼凑上前来。
他们两个如今已经超越薇薇安成了关晓晓的得力帮手,不管是切菜配菜还是其他的活,都干的有模有样,甚至很多简单些的菜式,他们已经不需要关晓晓的帮忙,能自己做出来了。
关晓晓对此十分欣慰。
毕竟他们学的越快,关晓晓自己就能越轻松。
她从面盆中分了一大块已经醒发完成的面团,速度迅速的分成小剂子压扁,三两下就赶出一张小小圆圆的面皮,没几分钟就将面皮堆成了小山,然后拿出冰箱里准备好的肉馅儿放在面前。
“来,看着,就像包蟹黄汤包一样,一转一捏,简单的不得了。”
第54章 水煎包和香菜
几位顾客在外面等了没一会儿,就从厨房里面传来了一阵香气扑鼻的味道,馋得人直流口水。
又过了一会儿,关晓晓口中的水煎包就被端了上来。
白白胖胖的包子倒扣在盘中,底部结了一层金黄色漂亮的雪花状的脆底,上面零星撒了一点葱花和芝麻,看的其中一个姑娘忍不住凑上前去深深吸了一口气。
“这就是老板说的水煎包吗?看起来好好吃啊。”
这饭馆开了这么久,她还是头一次来,听说吃个东西还要提前排队,甚至很多人根本抢很久也抢不到,她原本是有点儿不太乐意的,但架不住同伴极力夸赞,才勉强决定抢来试试,昨天晚上她恰好手气好,上来就抢到了,把小伙伴高兴的不行,今天刚起来就拖着她过来了。
这会儿看着面前摆的东西,再闻着香气扑鼻的味道,她总算是知道为什么小伙伴都极力推荐了。
“我虽然不是第一次来了,但这个水煎包也是第一次吃呢,这里的老板特别神奇,吃的东西全都是你没见过或者不知道能吃的东西,而且会的样式可多了,和营养膏真是一点儿都不一样,你尝尝就知道了,虽然我也没吃过这个,但是肯定可好吃了。”
另一个同伴也跟着夸奖道:“是的,快尝尝吧,肯定好吃!”
同伴边说边把筷子递给她,她头一回来,连筷子都不知道怎么用,看起来这东西的食用方法可比营养膏麻烦多了,但味道实在是太香了,她别别扭扭的拿着筷子,将煎的十分漂亮的水煎包夹了一个在自己碗里,又凑到嘴边咬了一口。
外皮经过油煎和焖煮,上下形成了完全不同的口感,上面蓬松柔软,下面却酥脆焦香,一口下去里面的带着汁水的肉馅儿就漏了出来。
女孩尝了一口,有些奇怪的咦了一声。
“这里面放了什么东西?”
第一口吃到的是肉的浓香,但浓香之余,似乎还有点儿别的奇怪的味道,不,也不能称之为奇怪,那味道也很香,甚至混在肉香中中和了肉馅儿的油腻,让这馅儿显得更加别具一格。
但她却一点儿也吃不出来那到底是什么东西,她甚至从来没有吃过这种味道的东西。
盖亚端着几碟蘸料从厨房走了出来,给每个桌子上都放了一碟,
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的