薇安无情嘲笑了一番。
嘲笑完了,她主动挽起袖子洗干净了手,问道:“需要我们帮什么忙?”
“包饺子。”
其实关晓晓一个人也能弄,她速度比在场所有人加起来都要快得多,但米饭已经上锅,她还要分神烙饼,一心实在是不能好几用,所以才把两人叫过来帮忙。
她飞快地把剩下的那团面团搓成长条分成小剂子,每三张叠在一起,擀面杖来回擀上几下,三张面皮就一起被擀出来了。
她拿起面皮舀上馅儿,包之前给里面加上一个浑圆饱满的虾仁儿,两手一合一捏,一个元宝似的大肚饺子就被放在了桌上。
薇薇安、塔利安:……
“你刚刚……是不是变了个魔法?”
她是怎么手指一收一放随便一捏就把两样不相干的东西变到一起的?
速度这么快,是怕他们学会了吗?
关晓晓看他们两脸懵逼,才意识到自己做的不是新手操作,只得重新换了个方式。
“面皮放手上,馅儿放进去,虾仁放进去,然后对折,先把中间捏起来,然后往两边捏,一定要捏紧,不然煮的时候露馅儿了就不好吃了。”
她换了个样式,没搞什么花里胡哨的,就教了他们最简单的月牙形饺子,她觉得这样应该没什么难度了。
但她还是完全低估了塔利安的手残程度。
“它怎么捏不住了。”
“怎么中间破掉了?”
“这儿也破掉了!”
关晓晓:……
她看了一眼塔利安手中漏洞百出补了好几个补丁,大了好几号的饺子,开始反思叫他过来帮忙是不是个错误的决定。
相对来讲,薇薇安的发挥就稳定得多,虽然包出来的也丑的不能直视,但好歹不破不露馅儿,个头也比较平均。
塔利安说话间又破了一个饺子,终于,连站在他旁边观摩的小孩子们都忍不住了。
“塔利安叔叔你太笨了,让我来,我都学会了。”
洛克一路小跑洗干净了手,忍无可忍地将塔利安挤到一边,自己上手包了起来。
关晓晓没空再看,千层饼已经熟了,她得先把它们盛出来,重新烙新的。
于是放弃了这边的热闹景象,转去盛饼去了。
等她再过来的时候,发现洛克居然真的比塔利安要有天赋,哪怕第一个包的歪歪扭扭,后面的也明显有进步,越来越板正了。
洛克的成功让剩下的小朋友全都起了兴趣,四个孩子将塔利安团团围住,七嘴八舌的教他怎么包,终于在塔利安脑袋被吵炸掉之前,包了个完好无损的没有破皮没有张口也不需要补丁的饺子。
大家包的认认真真,居然都没注意到饼已经烙好了。
关晓晓把最先出炉的饼拿了一个出来,用刀切成八块,准备分给他们先尝一下。
饼外面一层烙得金黄,馅儿的油花儿渗透进面皮里,形成非常有食欲的焦状花纹,从横切面看,面皮均匀的分成很多层,每一层都有一层薄薄的香喷喷的馅儿,小葱碧绿,肉香酱红,不同于外壳的酥脆,内里十分软嫩。
关晓晓端着饼刚走到大家身边,扑面而来的香味儿终于引起了大家的注意。
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