“你姥姥和姥爷也挺为难的，你大舅是个孝顺的，自己走不开，坚持要您大舅母跟在老人身旁尽孝，可那样全家都走了，就剩大舅一个人在镇上，姥爷他们又如何放心得下？”
沈丽姝灵光一闪，“既然全家都进了城，大舅不如也辞了工作，我给他在城里开个饭馆，我们舅甥合伙，不比大舅孤零零在镇上强么？”
第130章
充满情怀的板栗炖鸡。
沈丽姝越说越觉得这个很可以。
她本来就在寻找下一个新项目, 做生不如做熟，既然已经在汴京餐饮行业留下了一点姓名，索性一条路走到黑, 餐厅酒楼搞起来。
正好徐大舅缺一个在城里的工作, 他俩一拍即合、双剑合璧，她出资金和菜谱, 徐大舅出人出技术, 相信他们很快就能打开局面，捞到第二桶金。
唯一比较遗憾的就是徐家为了买房，把全家老少的口袋都掏空了, 这都没能装修新房, 简单收拾一下就眼巴巴搬家了, 徐大舅肯定是没钱投入的, 启动资金全指望着她。
他们店里年底要交税了, 同时划出一笔预算让老爹顺便去打点一下有关部门, 都说树大招风, 可他们从开张便顺顺当当, 只遇到过一次商业上的小麻烦, 也很快解决了，几乎从未没碰到过官府方面的幺蛾子。
衙门有人好办事，上级单位也是关照了的。
他们平时没对此表示过什么, 但快过年了，让老爹代表大家去表达一下感谢，应该不过分吧？
就这么个规矩, 他们去不去, 也不影响同行们趁年节行动起来。
那自家也不能成为落后分子。
除了这两项支出, 还有年终奖、置给店里置办年货等等, 沈丽姝已经有心里准备，十二月的分红发不了多少，搞不好还没有她的工资奖金高。
收入少了，需要花钱的地方却一点不见少，家里的年货可以让父母去置办，自己小手一撑与世无争，享受着当孩子的快乐。
但在小伙伴们跟前，沈丽姝还是老板，大过年的私人也该有点表示。
另外就是买礼物去拜年，比如齐家和秦家，今年是沈丽姝改走抱大腿路线，两位不愿透露姓氏的赵氏大佬那里，她也准备表示一下，礼尚往来，这礼物就不能寒酸了。
既然这样，秦家的秦沣和祈哥儿几个小少爷，自从被秦叔叔带着来过店里一次，后来也成了常客，有时候没有长辈领着，小公子们自个儿带着几个随从也能光顾，特别不见外，沈丽姝自觉跟他们也挺熟，索性把他们也加入礼物名单。
总之沈丽姝预备着大出血，等过完这个年，她手中现金能有二字开头就很不错了。
这些钱也不能都拿出来跟徐大舅开店，还要留一部分周转急用的，所以开餐馆的启动资金应该只有一千两，注定规模不会很大，至少不能像烧烤店那样，开局先掏个一千多两买商铺。
不过没关系，他们一步一个脚印来，先从小餐馆开始，慢慢做大做强，以后开酒楼搞连锁都不在话下！她对自己有信心，这个项目可以投。
看闺女说得这般眉飞色舞，沈徐氏也在旁连连点头，只不过她的神情与其说支持，倒不如像是感动来得更贴切，“你有这个孝心，姥爷大舅他们一定也很欣慰感动，没有不答应的道理。只有一点，这次买宅子可是把这么久赚的银子都花光了，过完年又开餐馆，手头会不会很紧张？”
沈丽姝已经思考过这个问题，此时信心满满的回答：“手头紧有手头紧的做法，可以先开个小饭馆脚店过渡一下，我有成算，娘只管放心，如今的情势再难
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