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年过节才舍得买的高级海鲜了。

紫菜是俞悦桐从河里随手捞的,大概也是养殖户被冲走的紫菜,一大丛长得十分鲜嫩,带回去洗干净晒干就能吃!

俞悦桐回来的时候还不到两点,天还未亮,催着两个老人去洗澡,凉快一下后就赶紧上.床睡觉了。

“好香呀!”第二天早上俞悦桐是被一阵香味给熏醒的。

眼睛还未睁开,脑子也不太灵光,但身体自动顺着香味就从床上起来了。

安安和康康比她早起来,大概是着急吃饭的缘故,门没关好就跑远了,那缕香味就是顺着没关好的缝隙飘进来的。

“是蚵仔煎的味道!”俞悦桐一下就认出了这股小生蚝的鲜味混合着煎蛋香味的味道。

不仅如此,还有一个超级浓郁的蒜香味。

“哇!早餐也太好了吧!竟然是蚵仔煎和烤生蚝!!!”

俞悦桐撬下来的生蚝有大也有小。

俞妈妈将小生蚝挖出来倒进蛋液里,摊饼做了香喷喷的蚵仔煎。

金黄的蛋液在宽油有滋滋作响,边缘焦脆,被蛋液裹着的小生蚝还是嫩.嫩的,但鲜美的汁水却是滋滋滋地涌出来,泡入煎蛋的内部,让每一个小孔都被鲜美的汁水填满,俞悦桐光是闻着香味,就能想象到入口是有多么的滑嫩鲜香了。

尤其俞妈妈还按照俞悦桐的口味偏好将火开得大了一些,蛋液和生蚝肉都是金灿灿的,在滑嫩的基础上又多了一些香和脆。

这个能有多么好吃呢?看看吃得头也不抬完全无视俞悦桐的两只小狗就知道了。

小生蚝煎蛋饼,大生蚝洗刷干净后就架上铁网烤,烤到生蚝自己张开嘴巴再加入一大勺的蒜蓉酱,生蚝壳是天然的容器,鲜甜的汁水和奇香的蒜蓉滋啦啦地在里面混合出绝妙的味道。

“快去洗漱,都快吃午饭了,哪里还是什么早饭。”

俞悦桐飞快地跑去洗漱,回来就着蚵仔煎和烤生蚝就吃了两大碗的米饭。

“等一下还要不要吃午饭?”俞悦桐看了一下时间,十点半,这个时间点有点尴尬,当早饭吃太晚,但是当中午饭好像又有一点早。

俞悦桐摇摇头:“我再吃点零食就好了!”

俞妈妈冲她翻了个白眼:“吃零食还不如吃这个!”

俞妈妈揭开锅盖,纯粹的鲜味扑面而来。

“哇!”

俞悦桐带回来的藤壶不少,俞妈妈将大的挑出来准备晚上再吃,剩下的一半多小的就全部归了俞悦桐。

煮藤壶不需要什么厨艺,清水,一点点的料酒,一点点的姜片,藤壶,然后就没了。

藤壶是海鲜,本身就是咸的,味精也不需要,它本身比味精更加鲜美。

鲜活的藤壶没有腥味,加料酒和姜片仅仅是为了丰富一下口味层次。

俞悦桐快乐地找来手机支架,一边看视频一边嗑瓜子似的吃藤壶。

因为要炒菜,和厨房连通的餐厅空调打到了 26度,凉丝丝的风吹得人舒服极了,鲜甜的海味在舌尖绽放,俞悦桐穿着睡衣,整个人就是大写的舒适。

“康康,你想不想吃西瓜?想吃的话去摘一个甜西瓜来,妈妈切了分你吃!”

“安安,今天你和康康表现得很不错,奖励你们吃雪糕,去帮妈妈来拿一包过来!”

俞悦桐把两只小狗使唤得团团转,自己舒舒服服地一点不用动弹,偏偏两只懂事小狗还颠颠地乐在其中。

“叮咚——叮咚——叮咚——叮叮叮咚——”

可惜的是快乐的时光只有一瞬间,门铃响得越来越着急,安安和康康都在趴着吃西瓜,嘴巴、胸口毛和爪子都是西瓜汁,俞悦桐只能自己去开门。

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