当初买来的一百五十鸡调养了几天后就开始下蛋了。
初生蛋很小，一个甚至只有3克，比鹌鹑蛋还要小！
但芦丁鸡能生啊！
一百五十只芦丁鸡，一天能下一百五十多个鸡蛋。
下蛋的熟练度上来后，下的蛋也变大了，3克、4克、6克……俞悦桐重新给调配了营养均衡的主食后，甚至还出现了10克的“蛋王”！
俞悦桐出差前又孵了五百只小鸡，后来俞妈妈又孵了几百只鸡，现在能下蛋的小鸡大概有一千只，每天能捡七八斤的鸡蛋。
当然，七八斤的鸡蛋，养鸡场里的鸡和鸭加起来也差不多是这个数字。
但这里的鸡鸭占地面积多大啊！吃得还多！
“45、46、47……”俞悦桐将一箱子的鸭蛋捆好，又塞上泡沫纸，“晚上回去腌咸鸭蛋吃！”
算算日子，端午也没差几天了，今年过得兵荒马乱的，本来就淡的过节气氛就更没有存在感了。
“话说端午节过了没啊？”俞悦桐也忘记了端午节是还没来，还是已经过了。
她不是一个会记日子的人，生活的仪式感并不重。
以前会算着日子什么时候放假——大部分人在意节日也是因为这个。
但现在被重创的经济只是勉强有抬头的意思，大批大批的人被国家安排去种地不仅仅是因为国家需要粮食，更是因为没有那么多的就业岗位。
工业没办法容纳这么多人，那就去干农活！
“端午节啊？”俞妈妈也想了一下，然后果断放弃，“算这个干嘛？想吃粽子了？那明天让你爸去问问有没有卖粽叶的！”
俞妈妈把俞悦桐带回来的鸭蛋给洗了，到底是自己生的女儿，俞妈妈立刻就猜到她是怎么想起这回事的了。
“去把盐拿来，多拿点。”
俞妈妈不太会腌咸鸭蛋，咸鸭蛋无非就是盐巴、水、容器和鸭蛋。
但就是这么奇怪，俞妈妈做饭好吃，包粽子好吃，但是腌咸鸭蛋就是不好吃！
“去问你奶奶什么时候过端午！”
俞奶奶记性不太好了，掰着手指头算了算也没算明白，干脆就转移话题。
“要腌咸鸭蛋啊？水腌的不好吃，让你爸去挖一点黄泥回来，那个腌出来的才好吃呢！”
市面上买现成的咸鸭蛋蛋黄的店铺不少，毕竟好歹是个传统节日咸鸭蛋这个时候会好卖不少。
但俞悦桐不喜欢外面现成的，买整个的咸鸭蛋，取出咸鸭蛋的蛋黄，用这个蛋黄包出来的咸蛋黄肉粽才是最好吃的！
俞妈妈以前总买一家的咸鸭蛋，那家的咸鸭蛋腌得好，蛋白不会咸的齁人，但蛋黄是一戳就流油的金黄。
平时用来配稀饭，能呼噜呼噜吃好几碗，包粽子也好吃得不行！
可惜那家人在洪水中出了变故，俞妈妈没再见他们家的店铺门再开过。
听邻居说好像是丈夫和母亲被洪水冲走了，腌鸭蛋养活不了自己和孩子，下田种地去了，好歹能混一口吃的。
“对了，还有黄豆酱，悦悦你去看看上次买的黄豆酱放到哪里去了。”
俞悦桐赶紧跑进书房找，书房改造成“仓库”后，上次超市大采购买的东西大部分都放在这里。
东西有点
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