熬菜就是把白菜，粉条还有喜欢吃的别的菜都能放进去，一般还会放冬瓜，萝卜。
现在夏天里菜园子里到处都是菜。
供销社距离河山沟比较近。
余秀敏到柜子里挖出来一碗豆子，也不用称，能换多少就换多少。
周源虽然年纪小，但其实这个活干的熟门熟路的，稳稳的接过来碗里的豆子，转身就出了院子，到门口的时候还不忘回头，“奶奶，别忘记我的螺蛳哦。”
“啰嗦，奶奶怎么可能会忘记。”田耽摆摆手，进了厨房里，得先把周源的螺蛳炒出来，不然就他那个唠叨嘴能一直念叨着。
余秀敏去菜园子里简单的摘上一些菜叶子，外加荆菜。
向阳看着这院子里的荆菜长的还挺茂盛，家里的菜园子里的事情她几乎没管过，所以还真没仔细看过。
“大嫂，这个荆菜摊个饼吃是不是也挺好吃的。”
余秀敏半弯着腰正在摘，听话听音，“行，我多摘一些，让咱娘摊个饼子吃。”
向阳抱着周实笑了起来。
余秀敏烧火，田耽掌勺，等剩下的西瓜熟了，地腾出来要种红薯，到深秋正好收获红薯进地窖，留着冬天吃。
周源很能吃辣，这螺蛳不用辣的爆炒也不好吃，之前她还担心小孩的肠胃弱，吃这么多辣的顶不了，只有一次蒸了一个辣椒酱，就是用切碎的辣椒加面糊糊搅拌，在锅上蒸出来的，滴上香油，做好调味，黏糊糊十分香，田耽随手放在了厨房里，谁知道周源自己半夜到厨房里偷偷吃了小半碗。
余秀敏吓得当下就要抱着他去卫生院，结果他什么事都没，后来也又吃过辣椒，也没事，这样大家才相信周将是真的很能吃辣。
田耽从柜子里拿出来大料，这些都是她一次性去百货大楼买够的，热油放大料，再放上三四个的干辣椒，都是自己家种的，晒干，香气一出来就把螺蛳倒进去，哗啦啦的响。
周洪山进来就闻到这香气，车子随便一停，边编袖子边到厨房门口，看了一眼。
“这是终于把周源念叨半个月的螺蛳给他做了啊。”说完他去压井旁边洗脸洗手。
田耽没吭声，往锅里倒盐，酱油调味上色，然后翻炒，再倒上小半碗水，小火炖煮，盖上锅盖，她把一会要做熬菜用的都先摘一摘。
周洪山洗好站在厨房门口，伸手把周实抱到怀里，敷衍的都弄了两下，又看了一圈。
“做饭厨房门口没孩子围着，还真是头一回。”
余秀敏笑着开口，“周源去换豆腐了，周温跟着向燃在他那屋看书呢。”
周洪山听着特别满意的点点头，不愧是他的好孙女，从小就喜欢读书，真不错，把周实又递到向阳的怀里，抬腿就去了向燃屋里。
田耽坐在马扎上都不用抬头看就知道他去干啥。
周源这会才到供销社，他身高还没柜台高，使劲仰着脖子看过去，脆生生的开口。
“婶婶，我要换豆腐。”
供销社的柜员同志低头一看就认识，这是周大队长家的小孙子，笑着把一碗豆子接了过来。
“好，等着我秤一下。”她把豆子倒进供销社专门秤豆子秤盘里。
“一共是八两豆子。”她看着上面的秤数把数字大声报出来。
柜员同志知道周大队长家里都是喜欢学习的，把应该换好的豆
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