久违热辣的感觉，李老师浑身精神一震。
“客人里面请。”迎宾的小伙子热情的给他们开门，随后给安排一桌。
楼上已经满了，楼下的桌子也都坐满了大半。
同事们落座，服务员拿了菜盘来。递了过来。同事顺势就给李老师了：“喏，你来点吧！”
李老师也不客气，道：“来个辣椒小炒肉。”看了看又把毛血旺点了一份。再加了鱼香肉丝和辣炒鸡杂，随后一人要了一份米饭。
五个人四个菜，刚才解围巾的时候看到别的桌子了，他们这菜码不小。应该够吃了！
他们这些人也都不是那种铺张浪费的人。点的多了，反倒不符合他们艰苦朴素的习惯。
很快辣椒小炒肉第一个上来了，米饭也给大家端上来了。
翠绿翠绿的薄辣椒肉片很诱人，大家第一筷子都是盯着肉的。只有李老师夹了一块辣椒。一口进了嘴，热辣辣的味道就像是有人在他嘴里点了一把火一样！
李老师僵住了，随后眼泪竟滚了下来。
同事们吃肉的时候，肉也沾了辣椒的辣味，这个菜他们食堂也有，但第一次吃到这个味，特别下饭。刚想跟李老师问问这边川菜正不正宗，抬起眼，也傻了！
“怎么了？”
大家正吃着呢，一看李老师哭了。
李老师用袖口擦了擦眼泪，冷不丁尝到了家乡菜，有点上头：“好吃。”他说着：“就是我们家的辣椒。”辣的嚣张跋扈，吃过一次就再难忘记。
出来十余载，在哪儿都是为祖国奋斗，无怨无悔。但他的胃比他更恋家，此刻胃部正欢快的叫着，嘴里分泌出大量的口水。仿佛整个身体都在欢迎在异乡吃到的家乡美食。
很快毛血旺上来了，里面的毛肚，鸭血，豆芽都好吃，里面的粉条只有寥寥几根，大伙儿吃过这么正宗的川菜。一个个辣的鼻涕眼泪横流的，可抢粉条的时候可不含糊！
谁也没有李老师抢得快。辣炒鸡杂上来的时候。李老师立刻用勺子夹了一点鸡杂！
用勺子果然比筷子强。里头的青蒜和蒜米炒的香香脆脆的配上鸡杂，又辣又过瘾。
大伙儿一看都跟着李老师这个本地人吃，但偏偏他们没有那么能吃辣。一口下去辣的都直哼哼，但就算这样也停不下来。
最后的毛血旺的汤汁都泡米饭了，连米饭都是热辣辣的。吃完一个个舌头都大了，像是被蜜蜂蜇了似的。斯斯哈哈的喘着气。
李老师把账结了。把服务员叫过来道：“这边的厨师是川渝人么。”
服务员立刻点着头：“是啊。正儿八经的川渝大厨。连我们这辣椒都是川渝省的，您觉得怎么样？”服务员热情的问着。
李老师道：“帮我转告一声，谢谢他。很久没吃到这么正宗的家乡菜了！”
服务员是个活泼热情的小伙子，立刻道：“我一定转告给大厨。您吃的好的话，下次再来。”
李老师郑重其事的点了点头。走的时候，还回看了一下上面的名字。阿舟川菜！他郑重其事的记下了这个名字。
……
阿舟川菜后厨，忙的晕头转向。沈舟也一直在后厨帮忙。亏得以前开过店有这方面准备，这才没乱！
沈舟找了个食盒，叫人做了点川菜给廖师傅送过去了，像麻婆豆腐，毛血旺这样的深受大家喜欢的，沈舟叫来人道：“千万别弄撒了，快去快回。跟廖先生说，我再迟几日过去。”
“好。”服务生脆生生的回答，提着食盒出去了。罗志到了后厨倒了点凉白开咕咚咕咚喝了一口，前面有刘旺顶着，他喝口水坐着歇五分钟，看着沈舟眼神亮亮的：“还是在这边好！”又找回了以前当知青时候那热情。
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