出来，对幼儿园的负责人道：“我今儿想做点米糕行么。”米糕这东西好吃，但是用大米做，比较浪费。
大米可贵了，上头听说福利院的孩子们受苦了，出于补偿心态一口气拨了五十斤大米还有白面豆油。不然想吃都没有。
福利院的年轻女老师道：“你做吧，这个我们帮不上！但你多做点，我们也跟着沾光。”
沈舟把大米泡上之后，用石碾子加水磨成米糊。这个活儿适合他这个细心的人，谁知道何中华看上这个了，自告奋勇的去磨。他以前就在村里看过，还没自己亲手玩过呢，好奇总想去试试。
磨完米糊之后，沈舟用了发酵的老面引再加点面粉开始发酵蓬松两倍大。之后再搅合搅合，在碗里刷油上锅蒸，忙活足足两个小时。
等米糕要出锅的时候孩子们早早就围过来了，一个个眼巴巴的看着。其实老师们也想围着锅边等着吃，但不好意思。
沈舟提前在碗里刷了油，倒扣出来变成一个宣软的米糕。很细腻雪白，散发着浓浓的米香，沈舟里面还放了少量的白糖，吃起来更甜。
沈舟见了米糕也很高兴，用一把干净的菜刀把米糕切片，叫孩子们一人拿一片。老师们也过去拿了！
米糕吃起来细腻柔软。吃起来甜丝丝的很绝很香，但这东西就是个小甜点，太奢侈，没办法当主食干粮随便吃。
沈舟也捞到一片，大伙儿分吃了一碗米糕，还剩下两个碗，说交给老师们处理，晚上孩子们饿了可以加餐。
这些老师心中欢喜之色更深了，就连何中华那个不靠谱的都说：“将来我找的老婆也不知道能不能像你这样会做饭！”
苏沉道：“你能找到老婆就不错了。”村里男女比例在这呢。
何中华显然也知道，嘴上满不在乎道：“说的也是！”
小知青下了班，跟苏沉一块回家，把宿舍那边给退了，留给需要的人，万一要是还有多的人呢，不想浪费资源！
苏沉道：“我家也有个石磨，比这个大。”
小知青沈舟立刻会意道：“你没吃够？”
苏沉点了点头。
第一次见苏沉有这么明显的喜好，沈舟道：“行，晚上我再做。”
沈舟回去的路上，又买了一点肉。他没次去的晚，买的都是瘦肉。但沈舟就要瘦肉。
做生意这个事儿是真的上瘾，一早上就卖了二十五块钱，去了成本八块钱，还能净赚十七，在县里的时间不多了，他得抓紧多赚点钱。
这么一想又回去多买了一斤肉，这次打算做一百瓶。
沈舟雄心壮志的。先把肉丁切出来。再准备干炸调料油的调料。一次生两次熟。现在准备的量比之前多了，但速度反倒是比之前快了。
沈舟开始炒菜煮米饭，今天碰见一捆新鲜的韭菜，沈舟用鸡蛋炒了一下，韭菜特有的味道很好吃，鸡蛋金黄油亮。
沈舟还特意做了个小炝拌菜，叫苏沉吃饭。结果苏沉来的时候搬了好大一个木桶，里面满满的都是米浆！
刚才沈舟在厨房里面忙，苏沉在厨房外头忙，沈舟不知道他把家里的大磨盘拿出来磨了这么多的米浆！
米浆一旦打出来一天不用就会坏掉。沈舟惊讶了：“这么多，吃不完吧！”这都足够做两锅的了，他们一共才两个人就算有再大的胃，也吃不完这么多啊。
苏沉道：“吃不完，你明儿拿出去卖掉！”
沈舟道：“谁舍得买啊？”他隔壁卖杂粮馒头的才卖五分钱一个，就这样碰见小气的人还要讲价呢，米糕用的都是大米白面和白糖。成本一下子上去了，自己偶尔吃吃解解馋还行。卖它怕是会亏！
苏沉道：“实在不行，吃两天。”
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