女知青们可不干:“自己做自己的。”男的饭量大,一盆盆的吃。才不跟他们一块吃呢。
大家都分到肉。村长跟村支书忙到了最后,一人分俩肘子。
之后就是按照公分前十个分,有的分到排骨,有的分到肘子,还有的分一块三斤左右的瘦肉!
就前十个有,第十一个墨迹村长好久,村长就是不给。规矩就是规矩,要是开了这个口子,后面的更没完了!
村长给苏沉三斤的额度,里脊和排骨二选一。苏沉让沈舟选,沈舟有些犹豫,都挺好的。大猪的排骨用铁锅炖着也香,里脊更是咋吃咋有理。
最后万分不舍的选了里脊,有点被村里同化了,比起骨头,当然纯肉更实在。更何况这肉还是里脊!
剩下的排骨和大骨头,村长大手一挥,剩下的卖,两毛钱一斤,不要票。就村里人能买!
女寝们之前就集过钱,这会儿买了三斤排骨。
村里难得碰上这一次盛会。也有人买。沈舟掏了掏兜也想买二斤排骨。但出来的急没带。
苏沉在旁边伸出一块钱大票道:“买五斤排骨!”
旁边的人顿时震撼,大户人家!果然单身小伙子没结婚不会过日子。不过都挺羡慕他的,舍得吃啊!
剩下的排骨也都卖光了。
大骨头没人买,村长叫帮厨给拿走了,明儿伙食饭的时候熬骨头汤,一点不浪费!
第14章 炖排骨
家家都分到肉了,村里喜气洋洋的,会过日子的人都寻思着怎么能多沾几天油光。
最好包顿饺子,剩下的肉腌制了。
沈舟又是分割又是剁骨头的。一直抻着力气呢。忙的时候不觉得什么,闲下来哪儿哪儿都疼!
苏沉拎着自家分的肉外加买的排骨,跟周围打个招呼,带着小知青刚要走,村长叫住他们!
牛村长道:“小沈啊,肉分的不错,这个筒子骨你留着炖汤吧。”
筒子骨上没有多少肉,里头全是骨髓,用骨头汤炖白菜,小味鲜灵的。
这个是专门给沈舟的辛苦费!
沈舟没想到还有自己的份儿,眼睛亮晶晶的,谢过村长,把这个猪筒骨拿在自己怀里!
周围村民看了,眼睛里闪着羡慕。
让他们买筒子骨他们不舍得,但见人分到了就眼热。
“你们就俩人,这么多肉可咋吃啊?”
沈舟早就想好了:“骨头炖汤,排骨红烧。里脊肉包小馄饨。”他说话都有些馋了!
旁边的人也跟着咽口水,好想去他们家蹭饭啊!
沈舟跟着苏沉回去,排骨有点多,好在最近天气没有彻底热起来,把排骨放在通风阴凉处,还是能吃几天的。
沈舟把东西放在小厨房,自己回屋把药油找出来。今天劲儿使大了。要是不把里面揉开,怕是明儿连筷子都举不起来!
苏沉在院子里忙了一会儿,进厨房没看见小知青,就回屋了。刚进去:“哪里受伤了?”苏沉的声音传来。
沈舟把上衣脱下来,忘了苏沉会进屋这个事儿了。有点尴尬,道:“没,没受伤……”
沈舟不愧是城里娇养长大的,身
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