见谢明肃兴致很高,蒙将军也不反对,沈月娘便道:“好,我们一起腌肉。”
谢明肃点头。
四个人重新来到合欢树下。
谢明肃解了大氅递给蒙将军,说了句多谢,直接抓一把佐料往肉条上涂。
云照提醒道:“得涂匀。”他的理论知识向来丰富,动手能力暂时还没有显现出来。
谢明肃道:“我知道。”
“你肿么造?”云照问。
谢明肃道:“我做过啊。”
“我肿么不造、你做过?”
“那时你拿着铜板去和元哥儿买糖葫芦吃了。”沈月娘道。
“吃了半串糖葫芦,才回来。”谢明肃补充。
云照回想一下,他是真的喜欢吃酸酸甜甜的东西,所以他和元哥儿在武安区糖葫芦爷爷家中,买了很多次糖葫芦,不记得是哪次是腌肉时买的了,问:“没给你吃?”
谢明肃道:“给了。”
云照立马接话:“就造,就造我对你很好的。”
“嗯。”谢明肃没有提眼前这小家伙特抠门,只给他一颗糖葫芦吃,还忽悠说“小孩子不能吃多了”,他当时只觉得小胖子可爱,现下回想起来更可爱了。
“照哥儿,你不会涂,别胡乱拨弄佐料了,瞧你两只手上沾的都是。”沈月娘道。
云照低头看自己的小肉手。
沈月娘道:“阳哥儿,你把肉条码放整齐。”
云阳应:“好。”
“婶婶,要不要再加点料?”谢明肃问。
沈月娘看一眼道:“对,得再加一点。”
四个人围着肉条忙碌着。
一旁的蒙将军看着,脑中骤然浮现先帝和百姓一起种田,和百姓一起采桑,和战士一起烤肉等等的画面,只有真的体察到百姓疾苦,才能切身为百姓考虑。
不像当今圣上,满嘴家国天下,结果四肢不勤,五谷不分……啊,不,他没有埋怨当今圣上的意思,今上还是不错的,他绝对忠于今上,只是更看好太子殿下,再一次坚定辅佐太子殿下的想法。
“好了。”沈月娘道。
“每日翻个面,七天后拿出来,用开水烫一烫,挂起来风干,一个月后就可以吃了。”云阳道。
没错,现下鲜肉经过酒水、花椒、盐巴等佐料的研制,已经透出了独特的香味,一个月之后,时间会馈赠不同的风味,不管是蒸是炒是煲汤,都美味无比,云照道:“好好吃的!”
谢明肃道:“阳哥儿,我们把它搬屋子里。”
云阳就一声,和谢明肃将一腌肉,抬进厨房。
沈月娘弄来一盆热水,带着三个孩子在手上打上皂角,一起搓洗,她总是觉得小孩子力气小,搓不干净,每次都会拿着孩子们的小肉手搓洗一番,这次也是。
云照和云阳习惯了。
谢明肃是久违了,稍稍一愣,接着嘴角挂上笑容。
“小黑,知道婶婶的萝卜丝饼摊吗?”沈月娘笑问。
“知道,蒙将军说了。”谢明肃道。
“想吃吗?婶婶现在就给你做。”
谢明肃答应。
正好今日还有些发面,沈月娘不需要再和面,拿出新鲜的白萝卜,让云阳烧火,她迅速拌萝卜丝馅儿,揪个面团,扯巴扯巴包馅儿,很快就做好六个萝卜丝饼。
金灿灿香喷喷地端到谢明肃面前。
“小黑,吃叭。”云照道。
“蒙将军也吃几个。”谢明肃对蒙将军道。
蒙将军摆手:“不不不。”
“吃几个,反正小黑也吃不完。”沈月娘道。
“你们吃。”蒙将军道。
“我们都吃过了。”沈
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